எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் முருங்கைக்காய் சூப் செய்முறை| Best Drumstick soup recipe to help strengthen bones and improve joint health

எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் முருங்கைக்காய் சூப் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

முருங்கைக்காய் – 100 கிராம்
தக்காளி – 50 கிராம்
துவரம்பருப்பு – 30 கிராம்
நெய் – 1 டீஸ்பூன்
பெருங்காயம் – 1 சிட்டிகை
சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன்
கிராம்பு – 1
பிரிஞ்சி இலை – 1
இஞ்சி – அரை அங்குலம்
மஞ்சள் – அரை அங்குலம்
கல் உப்பு – 1 சிட்டிகை
கருப்பு மிளகு – 1 சிட்டிகை
கொத்தமல்லி தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்

செய்முறை:

• துவரம்பருப்பு, தோல் நீக்கிய முருங்கைக்காய் மற்றும் தக்காளியை ஒரு குக்கரில் சேர்த்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி 4 விசில் வரை வேக வைக்கவும்.
• வேக வைத்த காய்கறிகளை மசித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
• ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் விட்டு சூடாக்கி, அதில் மஞ்சள், இஞ்சி, பிரிஞ்சி இலை, கிராம்பு, பெருங்காயம் மற்றும் சீரகம் சேர்த்து வதக்கவும்.
• பின்னர், மசித்து வைத்த காய்கறி கலவையை சேர்த்து, உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.
• சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான முருங்கைக்காய் சூப் தயார்!

குறிப்புகள்:

• உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப காய்கறிகளின் அளவை மாற்றிக் கொள்ளலாம்.
• கூடுதல் சுவைக்காக, சூப்பில் கொஞ்சம் கறிவேப்பிலை சேர்க்கலாம்.
• முருங்கைக்காய் இலைகளை சேர்த்து வேக வைத்தால், சூப்பின் சத்து மேலும் அதிகரிக்கும்.
• இந்த சூப் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும், ஏனெனில் இது குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது.
• முருங்கைக்காய் சூப் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

முருங்கைக்காய் சூப்பின் நன்மைகள்:

• முருங்கைக்காய் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது.
• இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
• எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
• செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவும்.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.

உடல் எடையைக் குறைக்க சில கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகள்:

ஆரோக்கியமான மற்றும் சமநிலையான உணவை உண்ணுங்கள்.
போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்கவும்.
வழக்கமாக உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்.
போதுமான அளவு தூங்குங்கள்.
மன அழுத்தத்தை குறைக்கவும்.

குறிப்பு:

நீங்கள் ஏதேனும் மருத்துவ நிலைமைகளைக் கொண்டிருந்தால், இந்த சூப்பை உட்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.