ஓட்ஸ் தோசை: உடல் எடையை குறைக்க உதவும் சுவையான தோசை செய்முறை

subalingamMarch 12, 2024

0 2 நிமிடங்கள் வாசிப்பதற்கு

பொருளடக்கம்

ஓட்ஸ், ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, மலிவான ஒரு பொருள். இது ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்ததால், எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. ஓட்ஸை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்து சாப்பிட்டாலோ நல்லது. இந்த பதிவில், ஓட்ஸை தோசை வடிவில் எப்படி எடுத்துக்கொள்ளலாம் என்பதை பார்ப்போம்.

ஓட்ஸ் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

ரோல்டு ஓட்ஸ் – 1 கப்
வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது)
பச்சை மிளகாய் – 3 (நறுக்கியது)
இஞ்சி – 1 துண்டு (நறுக்கியது)
கல் உப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
சீரகம் – 1/2 தேக்கரண்டி
பெருங்காய தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை
நெய்

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் ஓட்ஸ் மற்றும் தண்ணீர் ஊற்றி 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
ஊறிய ஓட்ஸை மிக்ஸியில் சேர்த்து, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கல் உப்பு, சீரகம், பெருங்காய தூள், மஞ்சள் தூள் ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
அரைத்த மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி, கெட்டியாக இருந்தால் தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும்.
தோசைக்கல்லை சூடாக்கி, மாவை ஊற்றி, நெய் சேர்த்து இருபுறமும் வேக வைத்து எடுக்கவும்.
சுவையான மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஓட்ஸ் தோசை தயார்!

ஓட்ஸ் தோசையின் நன்மைகள்:

ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது.
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
செரிமானத்திற்கு நல்லது.
ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
கொழுப்புச்சத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
ஓட்ஸ் தோசை ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. இதை தினமும் உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்:

ஓட்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான தானியம், அதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நன்மைகள் உள்ளன. ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில முக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:

ஓட்ஸில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன. இது உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்ததாக உணர வைத்து, அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்வதைத் தடுக்கிறது.

2. இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள பீட்டா-குளுக்கன் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.

3. கொழுப்பை குறைக்கிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து கெட்ட கொழுப்பின் அளவை குறைக்க உதவுகிறது. இது இதய நோய்க்கான அபாயத்தை குறைக்கிறது.

4. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

5. சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வயதான தோற்றத்தை தாமதப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள பீட்டா-குளுக்கன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

7. ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது:

ஓட்ஸ் ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாகும். இது உங்களை நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

8. மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தவும், மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

9. புற்றுநோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைக்கிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

10. எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது:

ஓட்ஸில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

ஓட்ஸ் எப்படி சாப்பிடலாம்:

ஓட்ஸ் பல வழிகளில் சாப்பிடலாம். காலை உணவாக, சிற்றுண்டியாக அல்லது இரவு உணவாக ஓட்ஸ் சாப்பிடலாம். ஓட்ஸை பால், தண்ணீர் அல்லது பழச்சாறுடன் சமைக்கலாம். ஓட்ஸில் பழங்கள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தேன் சேர்த்து சுவையாக சாப்பிடலாம். ஓட்ஸை ஊற வைக்காமல் சாப்பிடுவதை விட இரவில் பால் மற்றும் தண்ணீரிலும் ஊறவைத்து சாப்பிடுவது உங்களுக்கு கூடுதல் ஊட்டச்சத்து கிடைக்க உதவும். இரவில் ஊற வைத்த ஓட்ஸூடன் நட்ஸ் மற்றும் பழங்கள் சேர்த்து எடுத்து வரலாம்.

ஓட்ஸ் ஒரு க்ளூட்டன் இல்லாத உணவு என்பதால் பசைய அழற்சி இருப்பவர்கள் கூட இதை தாராளமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஓட்ஸில் விட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்கள் உள்ளன. இதை சாப்பிட்டு வருவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க முடியும், இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க முடியும், இதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்க முடியும். ஓட்ஸில் நார்ச்சத்துக்கள், புரதச்சத்து போன்ற பல சத்துக்கள் காணப்படுகிறது.

ஓட்ஸில் மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவை காணப்படுகிறது. இதிலுள்ள சத்துக்கள் உங்க குடலை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவி செய்யும்.
நீங்கள் ஓட்ஸை இரவிலே ஊற வைக்கும் போது அதை எளிதாக சமைத்து விட முடியும். எனவே விரைவிலேயே சமைத்து விடுவதால் அதன் சத்துக்கள் குறையாது. எனவே உங்க காலை உணவை சிறப்பான ஒன்றாக மாற்ற ஓட்ஸ் உதவி செய்யும். இனிமேல் இரவில் ஊற வைத்த ஓட்ஸை தேர்ந்தெடுத்து சாப்பிடுவது கூடுதல் நன்மைகளை பெற உதவி செய்யும். ஓட்ஸை ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து அதில் தயிர், பால் அல்லது தண்ணீர் சேர்த்து ஊற வைத்து சாப்பிடுங்கள்உண்மையின் ஓட்ஸை இரவில் ஊற வைத்து எடுத்துக் கொள்ளும் போது நீங்கள் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களை பெற முடியும் என்கிறார்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்.

குறிப்புகள்:

ஓட்ஸை 30 நிமிடத்திற்கு மேல் ஊற வைக்க வேண்டாம்.
மாவை அரைக்கும்போது அதிக தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டாம்.
தோசைக்கல்லை நன்றாக சூடாக்கிய பின் மாவை ஊற்றவும்.
தோசை மெல்லியதாக இருந்தால் நன்றாக வேகும்.
ஓட்ஸ் தோசைக்கு தேங்காய் சட்னி, சாம்பார் அல்லது வேறு எந்த சட்னியுடனும் சாப்பிடலாம்.