குங்குமப்பூ: பயன்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் | Saffron: Best 5 Benefits and Side Effects
பொருளடக்கம்
குங்குமப்பூ, சர்க்கரோஸ் சாஃபிரனஸ் (Crocus sativus) என்ற மலரின் சூசகங்களிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு விலையுயர்ந்த மசாலாப் பொருள். இது தெற்கு ஆசியாவில், குறிப்பாக இந்தியா, ஈரான் மற்றும் ஸ்பெயினில் வளர்க்கப்படுகிறது. குங்குமப்பூ அதன் தனித்துவமான நிறம், சுவை மற்றும் மருத்துவ குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றது.
குங்குமப்பூவின் சில முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள் பின்வருமாறு:
மன ஆரோக்கியம்:
- மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது: குங்குமப்பூவில் உள்ள சில வேதிப்பொருட்கள், மூளையில் செரோடோனின் (serotonin) மற்றும் டோபமைன் (dopamine) போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் அளவை அதிகரிக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தைக் குறைக்க உதவும்.
- மனச்சோர்வு அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது: குங்குமப்பூ மனச்சோர்வு அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும் என்று சில ஆரம்பகால ஆய்வுகள் suggest செய்கின்றன.
நரம்பு மண்டலம்:
- ஞாபகசக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது: குங்குமப்பூ ஞாபகசக்தியை மேம்படுத்தவும், அல்சீமர் நோய் போன்ற வயது தொடர்பான மனநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
- பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது: குங்குமப்பூவில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வயது தொடர்பான பார்வை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் விழித்திரை சேதத்தைத் தடுக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.
மற்ற நன்மைகள்:
- வலி நிவாரணி: குங்குமப்பூ வலி நிவாரணியாக செயல்படலாம் மற்றும் மூட்டுவலி மற்றும் தசை வலி போன்ற வலிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
- அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்: குங்குமப்பூவில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இது மூட்டுவலி மற்றும் ஆர்த்ரைடிஸ் போன்ற அழற்சி நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
- ஆண்மை பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது: குங்குமப்பூ ஆண்மை பண்புகளை மேம்படுத்தவும், விந்து எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கவும் உதவும் என்று சில ஆரம்பகால ஆய்வுகள் suggest செய்கின்றன.
குங்குமப்பூவை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது:
குங்குமப்பூவை பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். சில பொதுவான பயன்பாடுகள் பின்வருமாறு:
- பால் அல்லது தண்ணீரில் கலந்து குடிக்கவும்.
- சமையலில் ஒரு மசாலாப் பொருளாக பயன்படுத்தவும்.
- முகமூடி மற்றும் தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் சேர்க்கவும்.
- சப்ளிமெண்ட் வடிவில் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
குங்குமப்பூவின் பக்க விளைவுகள்:
குங்குமப்பூ பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் சிலருக்கு பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். சில சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் பின்வருமாறு:
- அலர்ஜிக் எதிர்வினைகள்: குங்குமப்பூ ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு, மூக்கடைப்பு, சுவாச பிரச்சினைகள், தோல் அரிப்பு, வீக்கம் போன்ற அல레ர்ஜிக் எதிர்வினைகள் ஏற்படலாம்.
- செரிமான பிரச்சினைகள்: குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சினைகள் சிலருக்கு ஏற்படலாம்.
- தலைவலி: சிலருக்கு தலைவலி ஏற்படலாம்.
- வாய் வறட்சி: குங்குமப்பூ வாய் வறட்சியை ஏற்படுத்தலாம்.
- மாதவிடாய் ரத்தப்போக்கு அதிகரிப்பு: கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அல்லது மாதவிடாய் சுழற்சியில் உள்ள பெண்கள் அதிக அளவு குங்குமப்பூ உட்கொள்வது, மாதவிடாய் ரத்தப்போக்கு அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
குங்குமப்பூவை பாதுகாப்பாக பயன்படுத்துவதற்கான சில குறிப்புகள்:
- ஒவ்வாமை சோதனை: குங்குமப்பூவை முதன்முதலில் பயன்படுத்துவதற்கு முன், உங்கள் சருமத்தில் சிறிய அளவு தடவி, ஒவ்வாமை இல்லையா என்பதை சோதிக்கவும்.
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்: கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்கள் குங்குமப்பூ உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும் அல்லது மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
- மருந்துகளுடன் தொடர்பு: குங்குமப்பூ சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொள்கிறீர்கள் என்றால், குங்குமப்பூவை உட்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
- அளவு: குங்குமப்பூவை அதிக அளவில் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம்.
குங்குமப்பூ ஒரு அற்புதமான மசாலாப் பொருள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தது. ஆனால், எந்தவொரு புதிய உணவு அல்லது மருந்தைப் போலவே, குங்குமப்பூவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் மற்றும் பாதுகாப்பு அறிவுறுத்தல்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்வது முக்கியம்.
கர்ப்ப காலத்தில் குங்குமப்பூ அதிகம் சாப்பிடலாமா?
கர்ப்ப காலத்தில் குங்குமப்பூ அதிகம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
குங்குமப்பூ பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்று கருதப்படுகிறது என்றாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சில சாத்தியமான அபாயங்கள் இருக்கலாம்.
சாத்தியமான அபாயங்கள்:
- கர்ப்பப்பை சுருக்கங்கள்: குங்குமப்பூ கர்ப்பப்பை சுருக்கங்களை ஏற்படுத்தலாம், இது கர்ப்பத்தை முறிவு செய்ய வழிவகுக்கும்.
- மாதவிடாய் ரத்தப்போக்கு அதிகரிப்பு: குங்குமப்பூ மாதவிடாய் ரத்தப்போக்கை அதிகரிக்கலாம், இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஆபத்தானது.
- கருவில் வளர்ச்சி குறைபாடுகள்: குங்குமப்பூ கருவில் வளர்ச்சி குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதற்கான சில ஆதாரங்கள் உள்ளன.
குங்குமப்பூவை பாதுகாப்பாக பயன்படுத்துவதற்கான சில குறிப்புகள்:
- உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்: கர்ப்ப காலத்தில் குங்குமப்பூ உட்கொள்வது பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது முக்கியம்.
- குறைந்த அளவில் உட்கொள்ளுங்கள்: குங்குமப்பூவை சிறிய அளவில் மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
- பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம்.
- பக்க விளைவுகளுக்கு கவனமாக இருங்கள்: ஏதேனும் பக்க விளைவுகளை நீங்கள் அனுபவித்தால், உடனடியாக குங்குமப்பூ உட்கொள்வதை நிறுத்தி உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது முக்கியம். உங்கள் உணவில் போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் பேசுங்கள்.
குங்குமப்பூ நீர் எடை குறைப்புக்கு உதவும் என்ற கூற்றுக்கு போதுமான ஆதாரங்கள் இல்லை.
குங்குமப்பூவில் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கலாம், ஆனால் எடை குறைப்புக்கு இது ஒரு அற்புத தீர்வு என்று கூற போதுமான அறிவியல் ஆதாரங்கள் இல்லை.
சில ஆய்வுகள் குங்குமப்பூ பசியைக் குறைக்க உதவும் என்று suggest செய்கின்றன, ஆனால் எடை குறைப்புக்கு இது குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் கொண்டிருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்த போதுமான ஆய்வுகள் செய்யப்படவில்லை.
எடை குறைப்புக்கு, ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி மிகவும் முக்கியம். குங்குமப்பூ நீர் உங்கள் உணவில் சேர்க்கக்கூடிய ஒரு ஆரோக்கியமான கூடுதலாக இருக்கலாம், ஆனால் எடை குறைப்புக்கு இது ஒரு மாற்று அல்ல.
குங்குமப்பூ நீர் எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும் என்பதற்கு எந்த ஒரு தரப்படுத்தப்பட்ட பரிந்துரையும் இல்லை. பொதுவாக, ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப் குங்குமப்பூ நீர் குடிப்பது பாதுகாப்பானது என்று கருதப்படுகிறது.
குங்குமப்பூ நீர் குடிப்பதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது, குறிப்பாக நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொள்கிறீர்கள் அல்லது கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது பாலூட்டும் தாய்மார்களாக இருந்தால்.
எடை குறைப்புக்கு சிறந்த வழி, ஒரு சீரான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி பழக்கத்தை பின்பற்றுவது. உங்கள் எடை குறைப்பு இலக்குகளை அடைய ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது உடற்பயிற்சி வல்லுநரை அணுகுவது நல்லது
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
