கேழ்வரகு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் | Amazing 5 Benefits of eating ragi

கேழ்வரகு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:

ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரம்:

• கேழ்வரகு புரதம், நார்ச்சத்து, இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரமாகும்.
• இது வைட்டமின்கள் B1, B2, B3 மற்றும் C ஆகியவற்றையும் கொண்டுள்ளது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:

• கேழ்வரகில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
• இது நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.

இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது:

• கேழ்வரகில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
• இது நீரிழிவு நோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:

• கேழ்வரகில் உள்ள மக்னீசியம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
• இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது:

• கேழ்வரகில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
• இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:

• கேழ்வரகில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து உங்களை முழுதாக உணர வைத்து, அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது.
• இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.

குழந்தைகளுக்கு நல்லது:

• கேழ்வரகு குழந்தைகளுக்கு அவசியமான பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
• இது குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.

கூடுதல் நன்மைகள்:

• கேழ்வரகு எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
• இது புற்றுநோய், மூட்டுவலி மற்றும் அல்சீமர் நோய் போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று சில ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியவை:

• சிலருக்கு கேழ்வரகு ஒவ்வாமை இருக்கலாம்.
• நீங்கள் புதிய உணவை முயற்சிக்கும்போது எப்போதும் எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.
• கேழ்வரகை சாப்பிடுவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள், குறிப்பாக நீங்கள் ஏதேனும் மருத்துவ நிலைமைகளை having had இருந்தால்.

தாய்ப்பால் ஊட்டும் பெண்களுக்கு கேழ்வரகு:

தாய்ப்பால் ஊட்டும் பெண்களுக்கு உடல் சக்தி அதிகம் தேவைப்படுகிறது. கேழ்வரகு ஒரு சத்தான தானியம், இது தாய்மார்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கி, தாய்ப்பால் சுரப்பை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.

கேழ்வரகின் நன்மைகள்:

• ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது: கேழ்வரகு புரதம், நார்ச்சத்து, இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள் B1, B2, B3 மற்றும் C போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரமாகும்.
• ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது: கேழ்வரகில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன.
• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: கேழ்வரகில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
• மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது: கேழ்வரகில் உள்ள மெக்னீசியம் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
• தாய்ப்பால் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது: கேழ்வரகில் உள்ள ப்ரோலாக்டின் ஹார்மோன் தாய்ப்பால் சுரப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

கேழ்வரகு உணவுகள்:

• கேழ்வரகு கஞ்சி: கேழ்வரகு கஞ்சி தாய்ப்பால் ஊட்டும் பெண்களுக்கு ஒரு சிறந்த உணவாகும். இது செய்ய எளிதானது மற்றும் சத்தானது.
• கேழ்வரகு இட்லி, தோசை: கேழ்வரகு மாவு இட்லி மற்றும் தோசை செய்ய பயன்படுத்தலாம். இது சாதாரண அரிசி மாவு இட்லி மற்றும் தோசையை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது.
• கேழ்வரகு சாதம்: கேழ்வரகு சாதம் தாய்மார்களுக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் திருப்திகரமான உணவாகும்.
• கேழ்வரகு லட்டு: கேழ்வரகு லட்டு ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான இனிப்பு வகை.

குறிப்பு:

• தாய்ப்பால் ஊட்டும் பெண்கள் தங்கள் உணவில் கேழ்வரகை சேர்க்கும் முன் தங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது.
• கேழ்வரகை சமைக்கும் போது அதிக தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டாம்.
• கேழ்வரகு உணவுகளுடன் காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை சேர்த்து சாப்பிடுவது நல்லது.

முடிவுரை:

கேழ்வரகு தாய்ப்பால் ஊட்டும் பெண்களுக்கு ஒரு சிறந்த உணவாகும். இது தாய்மார்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கி, தாய்ப்பால் சுரப்பை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. கேழ்வரகை உங்கள் உணவில் சேர்த்து ஆரோக்கியமாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும் இருங்கள்!

கேழ்வரகு யார் சாப்பிடக்கூடாது

கேழ்வரகு பெரும்பாலானோருக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான தானியமாக இருந்தாலும், சில சூழ்நிலைகளில் சிலர் அதை தவிர்க்க வேண்டும்:

1. சிறுநீரக கற்கள்:

• கேழ்வரகில் கால்சியம் ஆக்சலேட் அதிகம் உள்ளது, இது சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதற்கு வழிவகுக்கும்.
• ஏற்கனவே சிறுநீரக கற்கள் இருப்பவர்கள் அல்லது சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் அபாயம் இருப்பவர்கள் கேழ்வரகு உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

2. தைராய்டு பிரச்சனைகள்:

• கேழ்வரகில் goitrogenic கலவைகள் உள்ளன, அவை தைராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்தியைக் குறைக்கலாம்.
• ஹைப்போ தைராய்டிசம் உள்ளவர்கள் கேழ்வரகு உட்கொள்வதை குறைக்க வேண்டும் அல்லது தவிர்க்க வேண்டும்.

3. செரிமான பிரச்சனைகள்:

• சிலருக்கு கேழ்வரகு செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம், வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி மற்றும் வீக்கம் போன்றவை.
• செரிமான பிரச்சனைகள் இருந்தால், கேழ்வரகு சாப்பிட்ட பிறகு ஏதேனும் பாதகமான விளைவுகள் ஏற்படுகிறதா என்பதை கவனிக்கவும்.

4. மருந்துகள்:

• கேழ்வரகு சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம்.
• நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொள்கிறீர்கள் என்றால், கேழ்வரகு சாப்பிடுவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

5. ஒவ்வாமை:

• சிலருக்கு கேழ்வரகிற்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம்.
• ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் தோல் தடிப்பு, வீக்கம், மூச்சு திணறல் போன்றவை.
• உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதாக சந்தேகித்தால், உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள்.

கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்:

• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் கேழ்வரகு சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதுதான்.
• இருப்பினும், அதிக அளவில் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் சமநிலைப்படுத்தவும்.

குழந்தைகள்:

• 6 மாதங்களுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு கேழ்வரகு கொடுக்கலாம்.
• ஆரம்பத்தில் சிறிய அளவுகளில் கொடுத்து, படிப்படியாக அதிகரிக்கவும்.
• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

மொத்தத்தில்:

கேழ்வரகு பெரும்பாலானோருக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான தானியம்.

• மேலே குறிப்பிட்ட சில சூழ்நிலைகளில் சிலர் அதை தவிர்க்க வேண்டும்.
• கேழ்வரகு உங்கள் உணவில் சேர்க்க திட்டமிட்டால், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது, குறிப்பாக நீங்கள் ஏதேனும் மருத்துவ நிலைமைகளை having had இருந்தால்.

முடிவுரை:

கேழ்வரகு ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தானியமாகும், இது பல
நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது உங்கள் உணவில் சேர்க்க சிறந்த வழியாகும்.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்