பொருளடக்கம்
கோவைக்காய்- இறைச்சியை விட காய்கறிகளில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பது அனைவரும் அறிந்ததே. அந்த வகையில், உடல் சூட்டை தணிக்கும் வெள்ளரிக்காயின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த கோவக்காய், பல்வேறு நோய்களுக்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இந்தியா, இலங்கை உள்ளிட்ட ஆசிய நாடுகளில் பரவலாக பயிரிடப்படும் கோவைக்காய், மலச்சிக்கல், கொனேரியா மற்றும் காயங்கள் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு இயற்கை தீர்வாக அறியப்படுகிறது.
கோவைக்காயின் சிறப்பு அம்சங்கள்:
- பல்வேறு நோய்களுக்கு மருந்து: கோவைக்காயில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின், சிவப்பு நிறமிகள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற சத்துக்கள் இதய ஆரோக்கியம் முதல் புற்றுநோய் வரை பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராகப் போராட உதவுகின்றன.
- சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு வரம்: கோவைக்காயில் உள்ள சத்துக்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கின்றன. பாகற்காயைப் போலவே, கோவைக்காயும் சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவும் தன்மை கொண்டது.
- கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாடு: கோவக்காய் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- மற்ற நன்மைகள்: மலச்சிக்கல், கொனேரியா, காயங்கள் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு இயற்கை தீர்வாக அமைகிறது.
கோவைக்காயின் அனைத்து பாகங்களும் மருத்துவ குணம் கொண்டவை:
கோவைக்காயின் வேர் முதல் தண்டு வரை அனைத்து பாகங்களும் மருத்துவ குணம் கொண்டவை. இதன் இலைகள் கூட நீரிழிவு நோய்க்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
முடிவுரை:
கோவைக்காய் இயற்கையின் வழங்கிய அற்புதமான பரிசு. இதில் உள்ள ஏராளமான சத்துக்கள் நம் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. எனவே, நம் உணவில் கோவக்காய்க்கு முக்கிய இடம் கொடுத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்துக்கொள்ளலாம்.
குறிப்பு:
எந்தவொரு உணவுப் பொருளையும் முழுமையான மருந்தாக நம்புவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசிப்பது நல்லது.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.