ஏனையவை
சாக்லேட் பிரவுனி குழந்தைகள் விரும்பும் சுவையில்!!
பொருளடக்கம்
குழந்தைகள் சாக்லேட்டை மிகவும் விரும்புவார்கள். அவர்களுக்கு ஒரு ஸ்பெஷல் ட்ரீட் கொடுக்க விரும்புகிறீர்களா? வீட்டிலேயே சுவையான சாக்லேட் பிரவுனி செய்யலாம். இந்த செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, குழந்தைகளுடன் சேர்ந்து கூட செய்யலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் – 1 கப் (அறை வெப்பநிலையில்)
- சர்க்கரை – 1 கப்
- கோகோ பவுடர் – 1/2 கப்
- முட்டை – 2
- பேக்கிங் பவுடர் – 1/2 டீஸ்பூன்
- உப்பு – ஒரு சிட்டிகை
- பேக்கிங் சோடா – 1/4 டீஸ்பூன்
- வெள்ளை மாவு – 1 கப்
- வானிலா எசென்ஸ் – 1 டீஸ்பூன்
- சாக்லேட் சிப்ஸ் – 1/2 கப்
சாக்லேட் பிரவுனி செய்முறை:
- கலவை தயாரிப்பு: ஒரு பெரிய பௌலில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பின்னர் முட்டை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து கலக்கவும்.
- ஈரப்பதமான பொருட்கள்: கோகோ பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் வானிலா எசென்ஸ் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- மாவை கலப்பு: வெள்ளை மாவை சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும். கடைசியாக சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.
- ஓவன்: ஒரு பேக்கிங் டிரேயை நெய் தடவி, மாவை ஊற்றி சமமாக பரப்பவும்.
- อบ: முன்கூட்டியே சூடாக்கப்பட்ட ஓவனில் 350 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் 25-30 நிமிடங்கள் அல்லது கத்தியால் குத்தும் போது கலவை ஒட்டாமல் வரும் வரை வேக வைக்கவும்.
- குளிர்வித்தல்: ஓவனில் இருந்து எடுத்து முற்றிலும் குளிர்ந்த பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்:
- சாக்லேட் சிப்ஸுக்கு பதிலாக சாக்லேட் பார்ஸை உருக்கி சேர்க்கலாம்.
- மேலே வால்நட், பிஸ்தா போன்ற கொட்டைகளை தூவி பரிமாறலாம்.
- இன்னும் ஈரமான பிரவுனி பிடிக்கும் என்றால், சற்று குறைவாகவே வேக வைக்கவும்.
முடிவுரை:
இந்த எளிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, நீங்களும் வீட்டிலேயே சுவையான சாக்லேட் பிரவுனி செய்து குழந்தைகளை மகிழ்விக்கலாம். இந்த பிரவுனியை பிறந்தநாள், விழாக்கள் போன்ற சிறப்பு நாட்களில் பரிமாறலாம்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
