சிவப்பு நிற பழங்கள்: இயற்கையின் ரத்தினங்கள்!
பொருளடக்கம்
சிவப்பு நிற பழங்கள்: இயற்கையின் ரத்தினங்கள்!
பழங்கள் நம் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் கிடங்கு. ஒவ்வொரு வண்ணப் பழமும் தனித்துவமான சத்துக்களை கொண்டுள்ளது. அவற்றுள் சிவப்பு நிறப் பழங்கள் சிறப்பான இடத்தைப் பிடிக்கின்றன. சிவப்பு நிறப் பழங்களில் ஏராளமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த பழங்கள் நம் உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
சிவப்பு நிற பழங்களில் உள்ள சத்துக்கள்
சிவப்பு நிறப் பழங்களின் பிரகாசமான நிறத்திற்கு காரணம் லைகோபீன் என்ற நிறமி. இந்த லைகோபீன் ஒரு சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட். இது நம் உடலில் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைத்து, செல்களை சேதப்படுத்துவதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- வைட்டமின் சி: சிவப்பு நிறப் பழங்களில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, நம்மை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- பொட்டாசியம்: இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் பொட்டாசியம் உதவுகிறது. சிவப்பு நிறப் பழங்களில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது.
- நார்ச்சத்து: நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்திருக்கும் உணர்வைத் தருகிறது. இது எடை இழப்புக்கும் உதவுகிறது.
- வைட்டமின் ஏ: கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் வைட்டமின் ஏ உதவுகிறது.
சிவப்பு நிற பழங்களின் நன்மைகள்
- புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது: சிவப்பு நிறப் பழங்களில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்வதைத் தடுக்கின்றன. குறிப்பாக, புரோஸ்டேட் மற்றும் காலி புற்றுநோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கின்றன.
- இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: சிவப்பு நிறப் பழங்களில் உள்ள பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தி, இதய நோய்கள் வரும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளதால், சிவப்பு நிறப் பழங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, நம்மை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
- கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: வைட்டமின் ஏ கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, கண்பார்வை குறைபாடுகளைத் தடுக்கிறது.
- தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: சிவப்பு நிறப் பழங்களில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தோல் செல்களை சேதப்படுத்துவதிலிருந்து பாதுகாத்து, தோல் பளபளப்பாக இருக்க உதவுகின்றன.
சிவப்பு நிற பழங்களின் வகைகள்
- செர்ரி: செர்ரியில் மெலட்டோнін என்ற பொருள் உள்ளது. இது தூக்கத்தை சீராக்கி, மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
- ஸ்ட்ராபெர்ரி: ஸ்ட்ராபெர்ரியில் வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது இதய ஆரோக்கியத்தையும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் மேம்படுத்துகிறது.
- ராஸ்பெர்ரி: ராஸ்பெர்ரியில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இது எடை இழப்பு, இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துதல் போன்ற பல நன்மைகளைத் தருகிறது.
- திராட்சை: திராட்சையில் லைகோபீன் மற்றும் ரெஸ்வெராட்ரோல் ஆகிய சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இது இதய நோய்கள், புற்றுநோய் போன்றவற்றைத் தடுக்கிறது.
- மாதுளை: மாதுளையில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
முடிவுரை
சிவப்பு நிறப் பழங்கள் நம் உடலுக்குத் தேவையான பல சத்துக்களை வழங்குகின்றன. இவற்றை நம் தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் நம் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்திக் கொள்ளலாம். எனவே, இன்று முதல் சிவப்பு நிறப் பழங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்