சீரகத் தண்ணீர்: ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு அருமருந்து
பொருளடக்கம்
சீரகத் தண்ணீர்: ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு அருமருந்து
பொதுவாக நாம் அன்றாடம் சமையலில் பயன்படுத்தும் பல மசாலா பொருட்களில் ஏராளமான நன்மைகள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்து காணப்படுகின்றன. அவற்றுள் ஒன்று தான் சீரகம்.
அது அகத்தை சீர் செய்வதால் தான் இதற்கு சீரகம் என்று பெயர் வந்துள்ளது. சமையலில் சீரகத்தைப் பயன்படுத்துவதை விட, வெதுவெதுப்பான சீரகத் தண்ணீரை அருந்துவது எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது.
அதிகாலையில் வெறும் வயிற்றில் சீரக குடிப்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பது செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்தி, வயிற்று வலி, வீக்கம், வாயு, அஜீரணம் போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு அளிக்கிறது.
- உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது: வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து, உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஃபென்சோன் போன்ற மூலப்பொருட்கள், அதிகப்படியான கலோரிகளை எரிக்க உதவி, உடல் எடையை குறைக்கிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்ற உதவுகின்றன.
- இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது: நீரிழிவு நோயாளிகள் தினமும் வெறும் வயிற்றில் தண்ணீர் குடிப்பதால் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தலாம்.
- சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது: உள்ள ஆக்ஸிடன்ட்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்து, வயதான தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது.
- மலச்சிக்கலை போக்குகிறது: குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தி, வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் மலச்சிக்கலை போக்குகிறது.
- முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது: உள்ள அயன் மற்றும் வைட்டமின்கள் கூந்தல் உதிர்வை கட்டுப்படுத்தி, முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
சீரகத் தண்ணீர் தயாரிக்கும் முறை:
- ஒரு டம்ளர் தண்ணீரை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும்.
- அதில் ஒரு தேக்கரண்டி சீரகத்தை சேர்த்து, 5 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து பின்னர் வடிகட்டி குடிக்கவும்.
- வெறும் வயிற்றில் இதை குடிப்பது மிகவும் நல்லது.
முக்கிய குறிப்பு:
- எந்தவொரு புதிய உணவுப் பழக்கவழக்கத்தையும் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
- கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் சீரகத் தண்ணீர் குடிப்பதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
முடிவுரை:
சீரகம் நம் அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்தும் ஒரு சிறிய விதை என்றாலும், அதில் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. அதிகாலையில் வெறும் வயிற்றில் சீரகத் தண்ணீர் குடிப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.