பாதாம் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் 10 நன்மைகள்

subalingamMarch 12, 2024

0 2 நிமிடங்கள் வாசிப்பதற்கு

பாதாம் நன்மைகள் — பாதாம் சாப்பிடுவதால் உண்மையில் நன்மைகள் உள்ளனவா?

பொருளடக்கம்

பாதாம் ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான கொட்டை வகை, இது பல வழிகளில் உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. பாதாம் வழங்கும் ஊட்டச்சத்து உங்கள் உடலுக்கு பல வழிகளில் பயனளிக்கும். உங்கள் இதயம், எலும்புகள் அல்லது லிபிடோவை வலுப்படுத்த நீங்கள் விரும்பினால் அதற்கு பாதாம் உதவக்கூடும்.

பாதாம் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள்

பாதாமில் உள்ள சத்துக்கள்:

வைட்டமின்கள்: E, B6
தாதுக்கள்: மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ்
ஆன்டிஆக்சிடன்ட்ஸ்
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்
நார்ச்சத்து

பாதாம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:

பாதாம் சாப்பிடுவதால் கெட்ட கொழுப்பு குறையும்: பாதாம் ஒரு ஆரோக்கியமான கொட்டை, அதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நன்மைகள் உள்ளன. பாதாம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில முக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:

கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கிறது: பாதாம் சாப்பிடுவது குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (LDL) எனப்படும் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. LDL கொழுப்பு இதய நோய்க்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது: பாதாம் சாப்பிடுவது உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (HDL) எனப்படும் நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது. HDL கொழுப்பு இதய நோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: பாதாம் சாப்பிடுவது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது இதய நோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்: பாதாமில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது இதய நோய் மற்றும் பிற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

எடை இழப்பு: பாதாமில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறார வைத்திருக்கும், இது கலோரி உட்கொள்ளலை குறைக்க உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: பாதாமில் உள்ள ஆன்டிஆக்சிடன்ட்ஸ் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

மூளை ஆரோக்கியம்: வைட்டமின் E மற்றும் B6 மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கவும், நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

ரத்த சர்க்கரை: பாதாம் ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
எலும்பு ஆரோக்கியம்: பாதாம் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

எலும்புகளை வலுவாக்கும்: பாதாமில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் இரண்டும் உள்ளது. இவை எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: பாதாம் சாப்பிடுவது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

கண்களுக்கு நல்லது: பாதாம் வைட்டமின் ஈ-யின் சிறந்த மூலமாகும், இது கண்களுக்கு நல்லது. இது பார்வை இழப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.

பாதாம் சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழி:

ஊறவைத்த பாதாம்: பாதாமை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, தோல் உரித்து சாப்பிடுவது சிறந்தது. இது செரிமானத்திற்கு எளிதானது மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்ச உதவுகிறது.
பாதாம் பால்: பாதாம் பால் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பானம்.
பாதாம் தூள்: பாதாம் தூளை ஓட்ஸ், தயிர் அல்லது பேக்கிங் செய்வதற்கு பயன்படுத்தலாம்.

பாதாம் யாரெல்லாம் சாப்பிடக்கூடாது?

பாதாம் ஒரு ஆரோக்கியமான கொட்டை என்றாலும், சிலருக்கு பாதாம் சாப்பிடுவது பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். பாதாம் சாப்பிடக்கூடாதவர்கள் பின்வருமாறு:

1. பாதாம் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள்:

பாதாம் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் பாதாம் சாப்பிடக்கூடாது. பாதாம் ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்:

தோல் எரிச்சல்
வீக்கம்
அரிப்பு
மூச்சுத் திணறல்
தொண்டை புண்
வயிற்று வலி
வாந்தி
வயிற்றுப்போக்கு

2. சிறுநீரக கற்கள் உள்ளவர்கள்:

பாதாமில் ஆக்சலேட் அதிகம் உள்ளது. ஆக்சலேட் சிறுநீரக கற்களின் உருவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும். எனவே, சிறுநீரக கற்கள் உள்ளவர்கள் பாதாம் சாப்பிடுவதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

3. செரிமான பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள்:

பாதாம் அதிக நார்ச்சத்து கொண்டது. அதிக நார்ச்சத்து செரிமான பிரச்சனைகள் உள்ளவர்களுக்கு வயிற்று வலி, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

4. குழந்தைகள்:

குழந்தைகளுக்கு பாதாம் கொடுக்கும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். பாதாம் அளவில் சிறியதாக இருப்பதால் குழந்தைகள் அதை எளிதில் விழுங்கிவிடலாம். இது மூச்சுத் திணறலுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, குழந்தைகளுக்கு பாதாம் கொடுக்கும்போது அதை நன்றாக பொடி செய்து கொடுக்க வேண்டும்.

5. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்:

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் பாதாம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

பாதாம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை அல்லது உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

பாதாம் எப்படி சாப்பிடலாம்:

பாதாம் ஒரு ஆரோக்கியமான கொட்டை, அதை பல வழிகளில் சாப்பிடலாம். பாதாம் சாப்பிடுவதற்கான சில வழிகள் பின்வருமாறு:

1. ஊறவைத்த பாதாம்:

பாதாமை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது நல்லது. ஊறவைத்த பாதாம் ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை உங்கள் உடல் எளிதில் உறிஞ்சிவிடும்.

2. பாதாம் பால்:

பாதாமை தண்ணீரில் ஊறவைத்து பின்னர் அதை மிக்ஸியில் அரைத்து பாதாம் பால் தயாரிக்கலாம். பாதாம் பால் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பானம்.

3. பாதாம் தூள்:

பாதாமை வறுத்து பொடி செய்து பாதாம் தூள் தயாரிக்கலாம். பாதாம் தூளை பால், தயிர், ஓட்ஸ், மற்றும் பிற உணவுகளில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

4. பாதாம் சிற்றுண்டி:

பாதாமை வறுத்து உப்பு அல்லது மிளகு சேர்த்து சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம்.

5. பாதாம் சேர்த்த உணவுகள்:

பாதாமை சாலட், சூப், கறி, மற்றும் பிற உணவுகளில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

பாதாம் சாப்பிடும் போது கவனிக்க வேண்டியவை:

பாதாம் அதிக கலோரிகள் கொண்டது. எனவே, அதை அளவாக சாப்பிடுவது முக்கியம்.
பாதாம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நன்றாக கழுவ வேண்டும்.
பாதாம் சாப்பிடுவதால் உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை அல்லது பிற பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்.

பாதாம் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு, அதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் பல நன்மைகளைப் பெறலாம்.