பீட்ரூட் சாறு பற்றிய உண்மை | 5 Wonderful truth about beetroot juice
பொருளடக்கம்
பீட்ரூட் (beetroot) என்பது பீட் தாவரத்தின் வேரடிக் கிழங்கு ஆகும். இது சிகப்பு அல்லது நாவல்பழ நிறம் கொண்ட ஒரு காய்கறி. இதை தமிழில் செங்கிழங்கு அல்லது அக்காரக்கிழங்கு என்றும் குறிப்பர். பீட்ரூட் உலகளவில் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரபலமான காய்கறி ஆகும். இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
பீட்ரூட் சாறு பற்றிய உண்மை
இது ஒரு பிரபலமான ஆரோக்கிய பானம், இது பல நன்மைகளை கொண்டதாக நம்பப்படுகிறது.
இச்சாற்றின் சில உண்மைகள்:
- ஊட்டச்சத்துக்கள்: பீட்ரூட் சாறு வைட்டமின்கள் A, C மற்றும் K, பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது.
- நன்மைகள்: பீட்ரூட் சாறு இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும், வீக்கத்தை குறைக்க உதவும் மற்றும் புற்றுநோயை தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
- பக்க விளைவுகள்: பீட்ரூட் சாறு சிறுநீரை சிவப்பு நிறமாக மாற்றும், இது கவலைப்பட தேவையில்லை. சிலருக்கு, பீட்ரூட் சாறு செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்.
- அளவு: ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் பீட்ரூட் சாறு போதுமானது.
சில தவறான கருத்துக்கள்:
- இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கிறது: இதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை.
- புற்றுநோயை குணப்படுத்தும்: பீட்ரூட் சாறு புற்றுநோயை தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, ஆனால் அது புற்றுநோயை குணப்படுத்த முடியாது.
- எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது: பீட்ரூட் சாறு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்து எடை இழப்புக்கு உதவலாம்.
இது ஒரு ஆரோக்கியமான பானம், ஆனால் அது ஒரு அற்புத தீர்வு அல்ல.
பீட்ரூட் சாற்றை அளவாக குடித்து, உங்கள் உணவில் பிற ஆரோக்கியமான உணவுகளையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
இது பற்றிய சில கூடுதல் தகவல்கள்:
- இதில் நைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ளன, இது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும்.
- இதில்ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, இவை வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
- பீட்ரூட் சாறு உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும்.
இது ஒரு ஆரோக்கியமான பானம், இது உங்கள் உணவில் சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
தினமும் ஒரு டம்ளர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:
பீட்ரூட் ஜூஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான பானம், இது பல நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. தினமும் ஒரு டம்ளர் பீட்ரூட் ஜூஸ் குடிப்பதால் கிடைக்கும் சில நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது: இதில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும்.
2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் கொழுப்புச்சத்து அளவைக் குறைக்கும், இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
3. வீக்கத்தை குறைக்க உதவுகிறது: இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
4. புற்றுநோயை தடுக்க உதவுகிறது: இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய் செல்களை வளர்ச்சியிலிருந்து தடுக்க உதவும்.
5. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: இதில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
6. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது: இதில் குறைந்த கலோரிகள் கொண்டது மற்றும் உங்களை முழுதாக உணர வைக்கும், இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
7. இரத்த சோகையை தடுக்க உதவுகிறது: இதில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது இரத்த சோகையை தடுக்க உதவும்.
8. சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: பீட்ரூட் ஜூஸில் உள்ள வைட்டமின் A மற்றும் C சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
9. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: பீட்ரூட் ஜூஸில் உள்ள வைட்டமின் C நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.
10. மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: பீட்ரூட் ஜூஸில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் என்றாலும், அதை அளவாக குடிப்பது முக்கியம். ஒரு நாளைக்கு ஒரு டம்ளர் பீட்ரூட் ஜூஸ் போதுமானது.
குடிப்பதால் ஏற்படக்கூடிய சில பக்க விளைவுகள்:
- சிறுநீர் சிவப்பு நிறமாக மாறுதல்
- செரிமான பிரச்சனைகள்
- குமட்டல்
- வாந்தி
ஜூஸ் குடிப்பதற்கு முன், உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை அல்லது உடல்நல நிலைமைகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். பீட்ரூட் ஜூஸை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாகும்.