மசாலா டீ : 5 நிமிடங்களில் ரெடி வீட்டிலேயே!

maushan2 weeks முன்பு

0 1 நிமிடங்கள் வாசிப்பதற்கு

பொருளடக்கம்

தேநீர் என்பது பலரின் நாளையை தொடங்கும் ஒரு பானம். இது நம்மை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க உதவும். ஆனால், சாதாரண தேநீருக்கு பதிலாக மசாலா டீயை குடிப்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஏராளம்.

மசாலா டீயில் பயன்படுத்தப்படும் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், மிளகு, இஞ்சி போன்ற மசாலா பொருட்கள் உடலுக்கு நன்மை தரும் பல குணங்களை கொண்டுள்ளன. இந்த மசாலாக்கள் சேர்ந்து தேநீருக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அளிப்பதுடன், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, செரிமானத்தை சீர்குலைத்து, உடல் வெப்பத்தை சமநிலையில் வைக்க உதவுகிறது.

செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்:

பட்டை – 1 துண்டு
கிராம்பு – 2
ஏலக்காய் – 4
மிளகு – 4
இஞ்சி – 1 துண்டு (சிறியது)
தண்ணீர் – 1½ கப்
டீ தூள் – 1 ஸ்பூன்
பால் – 1 கப்
சர்க்கரை – சுவைக்கேற்ப

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, அதில் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், மிளகு ஆகியவற்றை சேர்த்து 1-2 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும்.
பின்னர், இஞ்சியை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி சேர்த்து, டீ தூளை சேர்த்து மேலும் 2-3 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும்.
பின்னர், பால் சேர்த்து நன்கு கலக்கி, சர்க்கரை சேர்த்து சுவைக்கேற்ப சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
இறுதியாக, வடிகட்டி சூடாக பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

மசாலா பொருட்களின் அளவை உங்கள் சுவைக்கேற்ப கூட்டவோ அல்லது குறைக்கவோ செய்யலாம்.
தேவைப்பட்டால், கொஞ்சம் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்தும் பார்க்கலாம்.
இன்னும் கூடுதல் சுவைக்காக, கொஞ்சம் ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கலாம்.
சர்க்கரையின் அளவை குறைத்து, தேன் சேர்த்தும் குடிக்கலாம்.

மசாலா டீயின் நன்மைகள்:

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
செரிமானத்தை சீர்குலைக்கிறது.
உடல் வெப்பத்தை சமநிலையில் வைக்கிறது.
தலைவலி மற்றும் குளிர் காய்ச்சலை போக்க உதவுகிறது.
உடலுக்கு தேவையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்குகிறது.
மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

முடிவுரை:

மசாலா டீ என்பது சுவையான பானமாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கும் ஒரு பானம். எனவே, தினமும் ஒரு கப் மசாலா டீ குடித்து உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.