மொறு மொறு பிரட் கட்லட்: 10 நிமிடத்தில் ஸ்னாக் ரெடி!

பிரட் கட்லட் என்பது எளிமையான மற்றும் சுவையான ஸ்னாக். 10 நிமிடங்களில் தயாராகும் இந்த கட்லட், எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வந்தாலும் கூட உங்களைக் காப்பாற்றும். இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவராலும் விரும்பப்படும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பழைய பிரட் துண்டுகள்
• உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்து மசித்தது)
• கேரட் (துருவியது)
• பச்சை மிளகாய் (நறுக்கியது)
• கொத்தமல்லி தழை (நறுக்கியது)
• வெங்காயம் (நறுக்கியது)
• இஞ்சி-பூண்டு பேஸ்ட்
• மிளகாய்ப் பொடி
• கரம் மசாலா
• தனியாப் பொடி
• உப்பு
• எண்ணெய்
• பிரட் கிராம்ஸ்

பிரட் கட்லட் செய்முறை:

• ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு, துருவிய கேரட், நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி தழை, வெங்காயம், இஞ்சி-பூண்டு பேஸ்ட், மசாலா பொடிகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
• பழைய பிரட் துண்டுகளை தண்ணீரில் நனைத்து பிழிந்து, கலவையில் சேர்த்து பிசையவும்.
• கலவையை சிறிய சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி, பிரட் கிராம்ஸில் புரட்டி எடுக்கவும்.
• கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ச்சி, உருண்டைகளை பொன்னிறமாக வரும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.

சூடாக பரிமாறுதல்:

• தயாரான பிரட் கட்லெட்டை சூடாக சட்னி அல்லது கேட்சப் உடன் பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்:

• உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகளை சேர்த்து கட்லெட்டை தயாரிக்கலாம்.
• குழந்தைகளுக்கு பிடிக்கும் வண்ணத்தில் கட்லெட்டை வடிவமைக்கலாம்.
• மிகவும் காரமாக பிடிக்காவிட்டால் மிளகாய்ப் பொடியின் அளவை குறைக்கலாம்.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.