ராகி அல்வா செய்முறை (சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான)| Ragi Alva Recipe (Tasty and Healthy)

Editor TamilaranApril 22, 2024

0 1 நிமிடங்கள் வாசிப்பதற்கு

பொருளடக்கம்

ராகி அல்வா செய்முறை (சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான)

தேவையான பொருட்கள்:

1/2 கப் கேழ்வரகு மாவு
2 கப் பொடித்த வெல்லம் அல்லது நாட்டு சர்க்கரை
1/2 கப் செக்கில் ஆட்டிய தேங்காய் எண்ணெய்
1/4 கப் முந்திரி பருப்பு
1 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்
3 கப் தண்ணீர்
2 டீஸ்பூன் நெய்

செய்முறை:

ஒரு வாணலியில் நெய் ஊற்றி, முந்திரி பருப்பை வறுத்து தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் கேழ்வரகு மாவு மற்றும் தண்ணீரை சேர்த்து கரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
ஒரு கனமான அடிப்பாகம் கொண்ட வாணலியில் கரைத்த மாவை ஊற்றி, தொடர்ந்து கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும்.
மாவு கெட்டியாகும் வரை கிளறி, பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கிளறவும்.
இடைவிடாமல் கிளறிக்கொண்டே தேவையான அளவு தேங்காய் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
கலவை இறுக்கம் ஆகும் வரை கிளறி, பின்னர் வறுத்த முந்திரி பருப்பை சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் கிளறவும்.
எண்ணெய் பிரிந்து வரும் வரை கிளறி, பின்னர் அடுப்பிலிருந்து இறக்கி பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்:

உங்களுக்கு இனிப்பு அதிகம் தேவைப்பட்டால், சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கலாம்.
நறுமணத்திற்கு, 1/4 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய் தூள் சேர்க்கலாம்.
வறுத்த முந்திரி பருப்புக்கு பதிலாக, உலர்ந்த திராட்சை அல்லது பாதாம் பருப்புகளையும் சேர்க்கலாம்.
ராகி அல்வாவை சூடாகவோ அல்லது குளிர்ச்சியாகவோ பரிமாறலாம்.

ஆரோக்கிய நன்மைகள்:

ராகி நார்ச்சத்து, இரும்பு மற்றும் கால்சியம் நிறைந்தது.
இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு நல்லது.
தேங்காய் எண்ணெய் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் நல்ல ஆதாரமாகும்.
முந்திரி பருப்பு புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் நல்ல ஆதாரமாகும்.
ஏலக்காய் தூள் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் வாய் துர்நாற்றத்தை போக்குகிறது.

இந்த ராகி அல்வா செய்முறை சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு வகையாகும். இது எளிதில் செய்யக்கூடியது மற்றும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்புவார்கள்.

இந்த ராகி அல்வா ரெசிபி எடை குறைப்புக்கு ஏற்றது ஏன் தெரியுமா?

ராகி நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது உங்களை முழுதாக உணர வைத்து, தேவையற்ற பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
இது இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது, இது எடை இழப்புக்கு முக்கியம்.
ராகி புரதச்சத்து நிறைந்தது, இது தசைகளை வளர்க்கவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.
இது நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

எனவே, நீங்கள் எடை குறைக்க விரும்பினால், இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ராகி அல்வா ரெசிபியை முயற்சி செய்யுங்கள்!