வெங்காயம் சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மை | What are the amazing 5 benefits of eating onions?
பொருளடக்கம்
வெங்காயம் சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும்
ஆரோக்கியமான இதயம்:
- வெங்காயத்தில் உள்ள குர்செடின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இது இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- பச்சை வெங்காயத்தை சாப்பிடுவது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி:
- வெங்காயத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.
- இது சளி, இருமல் போன்ற தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராகப் போராட உதவுகிறது.
மூட்டுவலி:
- வெங்காயத்தில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு மூட்டுவலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
- இது கீல்வாதம் போன்ற மூட்டுவலி நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
செரிமானம்:
- வெங்காயத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
- இது வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது.
- வெங்காயத்தில் உள்ள சில கலவைகள் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
- குறிப்பாக, பெருங்குடல் புற்றுநோய் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய்க்கு எதிராகப் பாதுகாக்க வெங்காயம் உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.
மற்ற நன்மைகள்:
- வெங்காயம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
- இது எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், பார்வை திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
- வெங்காயம் சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
குறிப்பு:
- சிலருக்கு வெங்காயம் சாப்பிட்டால் வயிற்றுப்போக்கு, வாயு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
- அதிக அளவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், குறிப்பாக நீங்கள் ஏற்கனவே செரிமான பிரச்சனைகளை சந்தித்திருந்தால்.
வெங்காயத்தை உணவில் எவ்வாறு சேர்ப்பது:
- வெங்காயத்தை பச்சையாக சாலடுகள், சாண்ட்விச்கள் அல்லது டிப்களில் சேர்க்கலாம்.
- இதை சமைத்து சூப்கள், குழம்பு, பிற உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.
- வெங்காய சாற்றை தனியாகவோ அல்லது பிற சாறுகளுடன் கலந்தோ குடிக்கலாம்.
சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படக்கூடிய சில தீமைகள்:
செரிமான பிரச்சனைகள்:
- சிலருக்கு, அதிக அளவில் சின்ன வெங்காயம் சாப்பிட்டால் வயிற்றுப்போக்கு, வாயு, வயிற்று வலி போன்ற செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
- இதற்கு காரணம், சின்ன வெங்காயத்தில் ஃப்ரூக்டான் என்ற சர்க்கரை வகை அதிகம் உள்ளது. ஃப்ரூக்டானை செரிமான செய்ய சிலருக்கு சிக்கல் இருக்கலாம்.
அலர்ஜி:
- சிலருக்கு சின்ன வெங்காயத்திற்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம்.
- ஒவ்வாமை அறிகுறிகளில் தோல் தடிப்பு, வீக்கம், மூச்சு திணறல் போன்றவை அடங்கும்.
- உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் இருந்தால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்.
கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள்:
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் அதிக அளவில் சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
- ஏனெனில், இது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் மற்றும் கருவறை அல்லது பாலூட்டும் குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
மருந்துகளுடன் தொடர்பு:
- சில மருந்துகளுடன் சின்ன வெங்காயம் தொடர்பு கொள்ளலாம்.
- நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொண்டிருந்தால், சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது.
குறிப்பு:
- மேலே குறிப்பிட்ட தீமைகள் அனைவருக்கும் பொருந்தும் என்பதில்லை.
- சிலருக்கு எந்த தீமையும் இல்லாமல் சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடலாம்.
- உங்களுக்கு ஏதேனும் சந்தேகம் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது.
சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடும்போது கவனிக்க வேண்டியவை:
- அதிக அளவில் சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
- உங்களுக்கு ஏதேனும் செரிமான பிரச்சனைகள் இருந்தால், சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதை குறைக்கவும் அல்லது முற்றிலுமாக தவிர்க்கவும்.
- உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம் என்று சந்தேகித்தால், சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.
- கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் தாய்மார்கள் சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதை மருத்துவரிடம் ஆலோசித்த பின்னரே செய்ய வேண்டும்.
- நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொண்டிருந்தால், சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
முடிவுரை:
சின்ன வெங்காயம் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு, இது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.
- அதே நேரத்தில், சிலருக்கு சில தீமைகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.
- சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடும்போது மேலே குறிப்பிட்ட
- பாதுகாப்பு
- முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுப்பது நல்லது.
முடிவுரை:
வெங்காயம் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு, இது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. உங்கள் உணவில் வெங்காயத்தை சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
சின்ன வெங்காயத்தின் மருத்துவ குணங்கள்:
சின்ன வெங்காயம், வெறும் சமையல் பொருள் மட்டுமல்ல, பல மருத்துவ குணங்களையும் கொண்டது.
சில முக்கிய குணங்கள்:
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: சின்ன வெங்காயத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. இது சளி, இருமல் போன்ற தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராகப் போராட உதவுகிறது.
- இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: சின்ன வெங்காயத்தில் உள்ள குர்செடின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இது இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: சின்ன வெங்காயத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. இது வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது.
- மூட்டுவலியைக் குறைக்கிறது: சின்ன வெங்காயத்தில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு गुणங்கள் மூட்டுவலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். இது கீல்வாதம் போன்ற மூட்டுவலி நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
- புற்றுநோய்க்கு எதிராகப் பாதுகாக்கிறது: சின்ன வெங்காயத்தில் உள்ள சில கலவைகள் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. குறிப்பாக, பெருங்குடல் புற்றுநோய் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய்க்கு எதிராகப் பாதுகாக்க சின்ன வெங்காயம் உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.
- மற்ற நன்மைகள்: சின்ன வெங்காயம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இது எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், பார்வை திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும். சின்ன வெங்காயம் சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
சின்ன வெங்காயத்தை எவ்வாறு உணவில் சேர்ப்பது:
- சின்ன வெங்காயத்தை பச்சையாக சாலடுகள், சாண்ட்விச்கள் அல்லது டிப்களில் சேர்க்கலாம்.
- இதை சமைத்து சூப்கள், குழம்பு, करी மற்றும் பிற உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.
- சின்ன வெங்காய சாற்றை தனியாகவோ அல்லது பிற சாறுகளுடன் கலந்தோ குடிக்கலாம்.
குறிப்பு:
- சிலருக்கு சின்ன வெங்காயம் சாப்பிட்டால் வயிற்றுப்போக்கு, வாயு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
- அதிக அளவில் சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், குறிப்பாக நீங்கள் ஏற்கனவே செரிமான பிரச்சனைகளை சந்தித்திருந்தால்.
முடிவுரை:
சின்ன வெங்காயம் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு, இது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. உங்கள் உணவில் சின்ன வெங்காயத்தை சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவது நல்லதா என்பது உங்கள் தனிப்பட்ட உடல்நலம் மற்றும் செரிமான அமைப்பைப் பொறுத்தது.
சிலருக்கு, இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவது:
- வயிற்று உப்புசம், அஜீரணம், மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்.
- இதற்குக் காரணம், வெங்காயத்தில் ஃப்ரூக்டான் என்ற சர்க்கரை வகை அதிகம் உள்ளது.
- சிலருக்கு, ஃப்ரூக்டானை செரிமானம் செய்வதில் சிரமம் இருக்கலாம்.
- மேலும், வெங்காயம் குளிர்ச்சியான தன்மை கொண்டது என்பதால், இரவில் சாப்பிடுவது சிலருக்கு சளி அல்லது இருமலை ஏற்படுத்தும்.
ஆனால், சிலருக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடலாம்.
எனவே, உங்களுக்கு ஏதேனும் செரிமான பிரச்சனைகள் இருந்தால், இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
மற்றபடி, சிறிதளவு வெங்காயத்தை சாலட் அல்லது சாம்பாரில் சேர்த்து சாப்பிடுவதில் தவறில்லை.
இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதற்கு முன் கவனிக்க வேண்டியவை:
- அதிக அளவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
- உங்களுக்கு ஏற்கனவே செரிமான பிரச்சனைகள் இருந்தால், இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதை மருத்துவரிடம் ஆலோசித்த பின்னரே செய்ய வேண்டும்.
- நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொண்டிருந்தால், இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
முடிவுரை:
இரவில் வெங்காயம் சாப்பிடுவது நல்லதா கெட்டதா என்பது உங்கள் தனிப்பட்ட உடல்நலத்தைப் பொறுத்தது. **மேலே குறிப்பிட்ட **பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுப்பது நல்லது.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்