சியா விதைகளை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்? எதை சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது?

சியா விதைகள் ஊட்டச்சத்துக்களின் கிடங்கு என்பது நாம் அறிந்ததே. ஆனால், எல்லா உணவுகளுடனும் சியா விதைகளை சேர்த்து சாப்பிட முடியுமா? சில உணவுகள் Chia Seeds ன் நன்மைகளை குறைத்துவிடும். அப்படியான உணவுகள் என்னென்ன என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.

Chia Seeds எந்த உணவுடன் சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது?

• அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள்: Chia Seeds ல் ஏற்கனவே நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இதனுடன் முழு தானியங்கள், பீன்ஸ் போன்ற அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை சேர்த்து சாப்பிடுவது வயிற்றுப்போக்கு, வாயு, வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
• சர்க்கரை பானங்கள்: சோடா, ஐஸ் டீ போன்ற சர்க்கரை பானங்களுடன் Chia Seeds சேர்த்து குடிப்பது, சியா விதைகளின் நன்மைகளை குறைத்துவிடும். மேலும் இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரித்து, எடை அதிகரிப்புக்கும் வழிவகுக்கும்.
• பூக்கொத்துக் காய்கறிகள்: ப்ரோக்கோலி, காலிஃப்ளவர் போன்ற பூக்கொத்துக் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து அதிகம். Chia Seeds டன் இவற்றை சேர்த்து சாப்பிடுவது வயிற்றுப் போக்கு மற்றும் வாயுவை அதிகரிக்கும்.

• இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்: Chia Seeds ல் உள்ள பைடிக் அமிலம் இரும்புச்சத்து உறிஞ்சுதலை குறைக்கும். எனவே, கீரை, சிவப்பு இறைச்சி, பருப்பு போன்ற இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் சியா விதைகளை சேர்த்து சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்: பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளில் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் அதிகம். இதனுடன் Chia Seeds விதைகளை சேர்த்து சாப்பிடுவது Chia Seeds ன் நன்மைகளை குறைத்துவிடும்.

• டையூரிடிக் பானங்கள்: காபி, எனர்ஜி டிரிங்க்ஸ் போன்ற டையூரிடிக் பானங்கள் உடலில் இருந்து நீரை வெளியேற்றும். இதனுடன் Chia Seeds சேர்த்து குடிப்பது நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
• வறுத்த உணவுகள்: பிரெஞ்ச் பிரைஸ், ப்ரைடு சிக்கன் போன்ற வறுத்த உணவுகளுடன் சியா விதைகளை சேர்த்து சாப்பிடுவது அழற்சியை ஏற்படுத்தும்.
• உப்பு அதிகமுள்ள உணவுகள்: Chia Seeds இயற்கையாகவே ரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும். இதனுடன் உப்பு அதிகமுள்ள சிப்ஸ், ஊறுகாய் போன்றவற்றை சேர்த்து சாப்பிடுவது அதன் நன்மைகளை குறைத்துவிடும்.

முடிவுரை:

சியா விதைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு என்றாலும், அதை எந்த உணவுடன் சேர்த்து சாப்பிடுகிறோம் என்பது முக்கியம். மேற்கண்ட உணவுகளைத் தவிர்த்து, பழங்கள், காய்கறிகள், தயிர் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதன் மூலம் Chia Seeds நன்மைகளை முழுமையாகப் பெறலாம்.

குறிப்பு: எந்தவொரு புதிய உணவையும் உணவுமுறையில் சேர்க்கும் முன் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.