- ஏனையவை
நெய்மணக்கும் ஐயர் வீட்டு வெண் பொங்கல்: எப்படி செய்வது?
பொருளடக்கம்வெண் பொங்கல் – நன்மைகள்தேவையான பொருட்கள் வெண் பொங்கல் என்பது தமிழர் பாரம்பரியத்தின் ஒரு முக்கிய உணவு வகையாகும். பொங்கல் திருவிழாவில் சமைக்கப்படும் வெண் பொங்கல், நெய்,…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
காலையில் வெறும் வயிற்றில் கறிவேப்பிலை தண்ணீர் குடிப்பதன் நன்மைகள்
பொருளடக்கம்கறிவேப்பிலை – கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னென்ன? கறிவேப்பிலை (Curry Leaves) இந்திய சமையலின் அவசியமான மூலிகை மட்டுமல்ல; அது ஒரு இயற்கை மருத்துவச் செல்வம். குறிப்பாக காலையில்…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
உதடுகளை எப்போதும் ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க உதவும் லிப் ஆயில்: எப்படி தயாரிப்பது?
பொருளடக்கம்லிப் ஆயில் – நன்மைகள்தேவையான பொருட்கள் உதடுகள் அழகும் ஆரோக்கியமும் முக்கியமான பகுதியே. குறிப்பாக குளிர் காலங்களில் அல்லது அதிக வெயிலில் உதடுகள் எளிதில் உலர்ந்து, புண்,…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
தித்திக்கும் சுவையில் வெல்லம் தோசை – வீட்டிலேயே எளிதாக செய்வது எப்படி?
பொருளடக்கம்வெல்லம் தோசை – தேவையான பொருட்கள்செய்வது எப்படி? வெல்லம் தோசை என்பது தமிழர்களின் பாரம்பரிய இனிப்பு உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஆரோக்கியம் தரும் வெல்லம், நார்ச்சத்து நிறைந்த அரிசி…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
காலை 11 மணிக்கு இந்த உணவை சாப்பிடுவது கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்படுத்தும்
பொருளடக்கம்காலை உணவு நேரத்தின் முக்கியத்துவம்BHF பரிந்துரைக்கும் உணவுகள் காலையில் உணவு உட்கொள்ளும் நேரம் நம் உடல்நலம் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியமானது. British Heart Foundation (BHF)…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
நாவூரும் சுவையில் மசாலா முட்டை பொடிமாஸ் செய்வது
பொருளடக்கம்மசாலா முட்டை – தேவையான பொருட்கள்செய்முறை மசாலா முட்டை பொடிமாஸ் என்பது தமிழர் வீட்டுப் பழக்கமான, சுலபமாகவும் சுவையாகவும் செய்யக்கூடிய உணவு. சிறிய நேரத்தில் சமைக்கக்கூடிய இந்த…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
நாவூறும் சுவையில் காளான் சூப் – வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்வது எப்படி?
பொருளடக்கம்தேவையான பொருட்கள்:செய்முறை:காளான் சூப்பின் நன்மைகள்: குளிர்காலத்தில் அல்லது மாலை நேரத்தில் சூடான சூப் குடிப்பது உடலுக்கு ஆரோக்கியமும் மனதுக்கு புத்துணர்ச்சியும் தரும். அவ்வாறான சூப்புகளில் காளான் (Mushroom)…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
உடலிற்கு ஆரோக்கியமான மாப்பிள்ளை சம்பா இட்லி: எப்படி செய்வது?
பொருளடக்கம்மாப்பிள்ளை சம்பா இட்லியின் நன்மைகள்தேவையான பொருட்கள் மாப்பிள்ளை சம்பா இட்லி என்பது நம் பாரம்பரிய உணவில் மிகவும் பிரபலமானது. இது சத்தானதும், ஆரோக்கியமானதும் ஆகும். சிறு குழந்தைகளுக்கும்,…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
முகத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்களை நீக்க உதவும் தேங்காய் எண்ணெய்: எப்படி பயன்படுத்துவது?
பொருளடக்கம்பயன்பாட்டு வழிமுறைகள் முகத்தில் நேரம் போதிக்க ஏற்படும் சுருக்கங்கள் மற்றும் சிறிய கோடுகள் அனைவருக்கும் பொதுவான பிரச்சனை. அதிகப்படியான அழுத்தம், சூரிய ஒளி, மன அழுத்தம், மற்றும்…
மேலும் படிக்க » - ஏனையவை
குழந்தைகள் விரும்பும் சத்தான முருங்கைக்கீரை பாஸ்தா செய்வது எப்படி?
பொருளடக்கம்தேவையான பொருட்கள்முருங்கைக்கீரை பாஸ்தா – செய்முறை முருங்கைக்கீரை (Drumstick Leaves) வைட்டமின் A, C, இரும்புச் சத்து, புரதம் போன்ற பல நன்மைகளைக் கொண்டது. ஆனால் குழந்தைகள்…
மேலும் படிக்க »