ஏனையவை

கறிவேப்பிலையை கையில் கொடுக்கக் கூடாது என்பதற்கான நம்பமுடியாத காரணங்கள்| 4 Unbelievable reasons why curry leaves should not be given in hand

கறிவேப்பிலையை கையில் கொடுக்கக் கூடாது என்பதற்கான நம்பமுடியாத காரணங்கள்

கறிவேப்பிலை

கறிவேப்பிலை சமையலில் சுவையையும், ஆரோக்கியத்தையும் தரக்கூடிய ஒரு மூலிகை. ஆனால், முன்னோர்கள் இந்த இலையை கைகளில் கொடுக்கக் கூடாது என்று கூறினார்கள்.

கறிவேப்பிலை (Murraya koenigii) என்பது Rutaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூக்கும் தாவரமாகும். இது இந்தியா, இலங்கை மற்றும் பிற தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளுக்கு சொந்தமானது. இந்த இலை ஒரு சிறிய மரம் அல்லது புதராக வளரக்கூடியது, இது 10 அடி உயரத்தை எட்டும். இதன் இலைகள் சிறியதாகவும், பச்சையாகவும், கூர்மையான வாசனையுடன் இருக்கும்.

இந்த இலைகள் தென்னிந்திய சமையலில் ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருளாகும். இது பெரும்பாலும் சாம்பார், ரசம், தோசை மற்றும் இட்லி போன்ற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கறிவேப்பிலை அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக மதிக்கப்படுகிறது.

இந்த இலைகள் பல மருத்துவ குணங்களையும் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கறிவேப்பிலை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.

காரணம்:

கறிவேப்பிலையை கையில் கொடுக்கக் கூடாது என்பதற்கான நம்பமுடியாத காரணங்கள்:

கறிவேப்பிலை ஒரு புனிதமான இலை என்று பல நம்பிக்கைகள் உள்ளன. அதை கையில் கொடுப்பது தவறானது என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். அதற்கு சில காரணங்கள்:

1. துஷ்ட சக்திகள்:

கறிவேப்பிலை துஷ்ட சக்திகளை விரட்டும் என்று நம்பப்படுகிறது. அதை கையில் கொடுப்பதால், அந்த சக்திகள் நம்மை நோக்கி ஈர்க்கப்படலாம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள்.

2. லட்சுமி தேவி:

கறிவேப்பிலை லட்சுமி தேவிக்கு உகந்தது என்று நம்பப்படுகிறது. அதை கையில் கொடுப்பதால், லட்சுமி தேவியின் அருள் கிடைக்காமல் போகலாம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள்.

3. எதிர்மறை ஆற்றல்:

கறிவேப்பிலை எதிர்மறை ஆற்றலை உறிஞ்சிவிடும் என்று நம்பப்படுகிறது. அதை கையில் கொடுப்பதால், அந்த எதிர்மறை ஆற்றல் நம்மிடம் பரவலாம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். எதிர்மறை ஆற்றலை ஈர்க்கும் தன்மை கொண்டது என்று நம்பப்படுகிறது. இதை ஒருவருக்கு கைகளில் கொடுக்கும்போது, அவர்களுக்கு எதிர்மறை ஆற்றல் பரவும் வாய்ப்பு அதிகம்.

4. மரியாதை:

கறிவேப்பிலை ஒரு புனிதமான இலை என்பதால், அதை மரியாதையுடன் நடத்த வேண்டும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். அதை கையில் கொடுப்பது மரியாதைக்குறைவு என்று அவர்கள் கருதுகிறார்கள்.

5. நம்பிக்கை:

இந்த நம்பிக்கைகள் எல்லாமே மூட நம்பிக்கைகள் என்றாலும், பலர் இதை உண்மை என்று நம்புகிறார்கள். நம்பிக்கை என்பது ஒரு சக்தி வாய்ந்த விஷயம் என்பதால், இந்த நம்பிக்கைகள் சிலருக்கு உண்மையாகிவிடலாம்.

6. முரண்பாடுகள்:

கறிவேப்பிலை கொடுக்கல் வாங்கல் உறவில் முரண்பாடுகளையும், பிரச்சனைகளையும் ஏற்படுத்தும் என்று கருதப்படுகிறது.

7. நச்சுத்தன்மை:

கறிவேப்பிலையில் சிறிய அளவில் நச்சுத்தன்மை இருப்பதாக சொல்லப்படுகிறது. அதை சமைக்கும் போது, அந்த நச்சுத்தன்மை நீங்கிவிடும்.

எனவே:

  1. கறிவேப்பிலையை கைகளில் கொடுப்பதை தவிர்க்கவும்.
  2. அதை ஒரு தட்டில் அல்லது துணியில் வைத்து கொடுக்கவும்.
  3. வீட்டின் முற்றத்தில் இந்த மரம் வளர்ப்பதை தவிர்ப்பது நல்லது.

குறிப்பு:

இது ஒரு மூடநம்பிக்கை என்று சிலர் நினைக்கலாம்.
ஆனால், நம் முன்னோர்கள் சொன்ன ஒவ்வொரு விஷயத்திற்கும் ஒரு அறிவியல் காரணம் இருக்கும் என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது.

இந்த இலையின் சில சுகாதார நன்மைகள் பின்வருமாறு:

  • இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது: கறிவேப்பிலை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
  • செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: கறிவேப்பிலை செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: கறிவேப்பிலை ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.
  • அழற்சியைக் குறைக்கிறது: கறிவேப்பிலை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மூட்டுவலி மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற அழற்சி நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
  • புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது: கறிவேப்பிலையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் புற்றுநோய் செல்களை வளர்ப்பதைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
  • இந்த இலையை பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். இதை புதியதாக, உலர்ந்ததாக அல்லது தூள் வடிவில் சாப்பிடலாம். இந்த இலை சாறு, தேநீர் மற்றும் காப்ஸ்யூல்களிலும் கிடைக்கிறது.

பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்று கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்கள் இந்த இலையை உட்கொள்வதற்கு முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

கறிவேப்பிலையின் நன்மைகள்:

  • கறிவேப்பிலை சத்துக்கள் நிறைந்தது. இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
  • கறிவேப்பிலை செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்.
  • கறிவேப்பிலை சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
  • கறிவேப்பிலை முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
  • கறிவேப்பிலை சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

கறிவேப்பிலையை பயன்படுத்தும் முறைகள்:

  • கறிவேப்பிலையை சமையலில் பயன்படுத்தலாம்.
  • கறிவேப்பிலை சாறு எடுத்து குடிக்கலாம்.
  • கறிவேப்பிலை இலைகளை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, அந்த நீரில் குளிக்கலாம்.

முடிவுரை:

கறிவேப்பிலை ஒரு புனிதமான இலை என்று பலர் நம்புகிறார்கள். அதை கையில் கொடுப்பது தவறானது என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். இந்த நம்பிக்கைகள் எல்லாமே மூட நம்பிக்கைகள் என்றாலும், பலர் இதை உண்மை என்று நம்புகிறார்கள். கறிவேப்பிலை சத்துக்கள் நிறைந்தது. இது பல நன்மைகளை கொண்டது.

முடிவுரை:

இது ஒரு சிறந்த மூலிகை. அதை சமையலில் பயன்படுத்தி நன்மைகள் பெறலாம். ஆனால், அதை கைகளில் கொடுப்பதை தவிர்த்து, நல்ல முறையில் பயன்படுத்தினால் நம் வாழ்வில் மகிழ்ச்சியும், செழிப்பும் நிலவும் என்பதை நினைவில் கொள்வோம்.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button