பெண் பிள்ளைகளின் எலும்பு ஆரோக்கியம்! இந்த ரெசிபி போதும்!
பொருளடக்கம்
பெண் பிள்ளைகளின் வளர்ச்சிக்கு எலும்பு ஆரோக்கியம் மிகவும் முக்கியம். குறிப்பாக பருவ வயதில் எலும்புகள் வலுவாக இருப்பது அவசியம். எலும்பு பலத்தை அதிகரிக்க கால்சியம் மிகவும் அவசியம். கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளை அவர்களின் உணவில் சேர்த்து வந்தால் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம். இதோ, உங்கள் பிள்ளைகளுக்கு எளிதாக செய்யக்கூடிய ஒரு சிறந்த ரெசிபி.
எலும்பு ஆரோக்கியம் – தேவையான பொருட்கள்:
- பால் (பசுந்தயிர் அல்லது சோயா பால்) – 1 கப்
- பாசிப்பருப்பு – 1/4 கப்
- கேரட் – 1 (துருவியது)
- பீன்ஸ் – 1/4 கப் (சிறியதாக நறுக்கியது)
- இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டு (துருவியது)
- பூண்டு – 2 பற்கள் (துருவியது)
- எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன்
- கடுகு, கறிவேப்பிலை – தாளிப்பதற்கு
- உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை:
- பாசிப்பருப்பை 4-5 மணி நேரம் ஊற வைத்து, பின்னர் மிக்ஸியில் நன்றாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும், கடுகு மற்றும் கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.
- அதில் துருவிய இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்.
- அரைத்த பாசிப்பருப்பு, துருவிய கேரட் மற்றும் பீன்ஸ் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
- பால் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, உப்பு சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.
- சூடாக பரிமாறவும்.
ஏன் இந்த ரெசிபி?
- பாசிப்பருப்பு: கால்சியம், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- பால்: கால்சியத்தின் சிறந்த மூல. எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது.
- கேரட்: வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது. எலும்புகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
- பீன்ஸ்: புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது.
குறிப்பு:
- இந்த ரெசிபியை வாரத்திற்கு 2-3 முறை உங்கள் பிள்ளைகளுக்கு கொடுக்கலாம்.
- பாலுக்கு பதிலாக சோயா பால் பயன்படுத்தலாம்.
- குழந்தைகளின் சுவைக்கேற்ப காய்கறிகளை மாற்றி மாற்றி பயன்படுத்தலாம்.
- இந்த உணவை குழந்தைகளின் வயதுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம்.
ஏன் பெண் பிள்ளைகளுக்கு கால்சியம் முக்கியம்?
பெண் பிள்ளைகள் பருவ வயதில் எலும்புகள் வேகமாக வளரும். இந்த காலகட்டத்தில் போதுமான கால்சியம் கிடைக்காவிட்டால், எலும்பு பலவீனம், எலும்பு முறிவு போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.