குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சத்தான சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு இடியாப்பம்: எப்படி செய்வது?

சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு இடியாப்பம்

குழந்தைகளுக்கு புதிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது சற்று சவாலாக இருக்கும். ஆனால், இந்த சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு இடியாப்பம் உங்கள் குழந்தைகளை நிச்சயமாக கவர்ந்திடும். சர்க்கரைவள்ளியில் வைட்டமின்கள், தாதுப்பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் அவசியம். இடியாப்பம் மென்மையாக இருப்பதால், குழந்தைகள் எளிதாக சாப்பிடலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு – 2
• அரிசி மாவு – 1 கப்
• தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப்
• உப்பு – தேவையான அளவு
• எண்ணெய் – தேவையான அளவு

செய்முறை:

1. சர்க்கரைவள்ளியை வேகவைக்கவும்: சர்க்கரைவள்ளியை நன்றாக சுத்தம் செய்து, தோல் உரித்து, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு போதுமான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைக்கவும்.
2. மாவை பிசையவும்: வேக வைத்த சர்க்கரைவள்ளியை மசித்து, அதனுடன் அரிசி மாவு, உப்பு மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து மிருதுவான மாவு தயார் செய்யவும்.
3. இடியாப்பம் பிழியவும்: இடியாப்பம் பிழியும் சாதனத்தில் இந்த மாவை போட்டு, இடியாப்பம் பிழிந்து எடுக்கவும்.
4. வேக வைக்கவும்: இடியாப்பை ஒரு இடிலி பாத்திரத்தில் வைத்து, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து, எண்ணெய் தடவி, வேக வைக்கவும்.
5. பரிமாறவும்: வெந்து வந்த இடியாப்பத்தை உங்கள் குழந்தைகளுக்கு பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

• சர்க்கரைவள்ளியை வேக வைக்கும் போது சிறிதளவு பால் சேர்த்தால் இடியாப்பம் இன்னும் மிருதுவாக இருக்கும்.
• குழந்தைகளின் வயதுக்கு ஏற்ப மாவின் கெட்டியை சரிசெய்யலாம்.
• இடியாப்பத்துடன் சேர்த்து பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது சட்னி கொடுத்து பரிமாறலாம்.

சர்க்கரைவள்ளியின் நன்மைகள்:

• வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது கண்பார்வையை மேம்படுத்துகிறது.
• நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.
• பீட்டா-கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
• பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

இடியாப்பத்தின் நன்மைகள்:

• எளிதில் செரிமானமாகும்.
• குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான உணவு.
• பல்வேறு வகையான சட்னிகள் மற்றும் குழம்புகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

இந்த சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு இடியாப்பம் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒரு சத்தான மற்றும் ருசியான உணவு அனுபவத்தை அளிக்கும். இதை வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது உங்கள் குழந்தைகளுக்கு தயாரித்து கொடுங்கள்.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.