மூட்டு வலி நிவாரணம் – மூட்டு வலிக்கு முடிவு கட்டும் ஒரு சூப்! இப்பவே செய்து குடிங்க
பொருளடக்கம்
மூட்டு வலி நம் வாழ்க்கையை பாதிக்கும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை. இதற்கு பல காரணங்கள் இருக்கலாம். இயற்கை வழிகளில் மூட்டு வலியைக் குறைக்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த கட்டுரையில், மூட்டு வலி நிவாரணம் தரும் ஒரு சுவையான சூப்பை எப்படி செய்வது என்பதை பற்றி பார்க்கலாம்.
மூட்டு வலி நிவாரணம் – ஏன் இந்த சூப்?
- ஆரோக்கியமான பொருட்கள்: இந்த சூப்பில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் அனைத்தும் இயற்கையானவை மற்றும் ஆரோக்கியமானவை.
- அழற்சி எதிர்ப்பு: இந்த சூப்பில் உள்ள பொருட்கள் அழற்சியை குறைக்கும் தன்மை கொண்டவை.
- எலும்பு பலம்: இந்த சூப் எலும்புகளை பலப்படுத்த உதவும்.
- சுலபமாக செய்யலாம்: இந்த சூப்பை வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யலாம்.
- சுவை: இந்த சூப் சுவையாக இருப்பதால், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி குடிப்பார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- கேரட் – 2
- பீட்ரூட் – 1
- முள்ளங்கி – 2
- இஞ்சி – ஒரு துண்டு
- பூண்டு – 2 பற்கள்
- கொத்தமல்லி தழை – ஒரு கட்டு
- கடுகு – 1 டீஸ்பூன்
- கருவேப்பிலை – சிறிதளவு
- எண்ணெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன்
- உப்பு – தேவையான அளவு
- மிளகு தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்
- தண்ணீர் – 5 கப்
செய்முறை:
- தயாரிப்பு: கேரட், பீட்ரூட், முள்ளங்கி, இஞ்சி மற்றும் பூண்டை நன்கு சுத்தம் செய்து, துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கொத்தமல்லி தழையை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
- சமைத்தல்: ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும், கடுகு மற்றும் கருவேப்பிலை தாளிக்கவும். பின்னர், நறுக்கிய காய்கறிகள் மற்றும் இஞ்சியை சேர்த்து வதக்கவும்.
- மசாலா சேர்த்தல்: மிளகு தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாகக் கிளறவும்.
- நீர் சேர்த்தல்: 5 கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைக்கவும்.
- அரைத்தல்: காய்கறிகள் நன்கு வெந்த பிறகு, ஒரு மிக்ஸியில் மென்மையாக அரைத்து, சூப்பை மீண்டும் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
- பரிமாறுதல்: கொத்தமல்லி தழை தூவி சூடாக பரிமாறவும்.
சூப்பர் டிப்ஸ்:
- பிற காய்கறிகள்: கேரட், பீட்ரூட், முள்ளங்கிக்கு பதிலாக நீங்கள் விரும்பும் வேறு ஏதேனும் காய்கறிகளை சேர்க்கலாம்.
- மசாலா: மிளகு தூளுக்கு பதிலாக கார மிளகாய் தூள் அல்லது பிற மசாலா பொருட்களை சேர்க்கலாம்.
- பால்: சூப்பில் பால் சேர்த்து குடிக்கலாம்.
- பருப்பு: சூப்பில் பருப்பு சேர்த்து சத்துணவை அதிகரிக்கலாம்.
என்னுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்?
- ரொட்டி
- இட்லி
- தோசை
- சப்பாத்தி
முடிவுரை:
இந்த சூப் மூட்டு வலிக்கு மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடல் நலத்திற்கும் நல்லது. இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்கள் உடலை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும். இதை ஒரு முறை செய்து பாருங்கள், நிச்சயம் பிடிக்கும்!
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
