ஆரோக்கியத்தை அள்ளி கொடுக்கும் வரகரிசி உப்புமா: ஒரு சத்தான காலை உணவு

Kirisha20 hours முன்பு

0 1 நிமிடங்கள் வாசிப்பதற்கு

பொருளடக்கம்

வரகரிசி உப்புமா ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான காலை உணவு. இது தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

வரகரிசியை நன்றாக கழுவி 30 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு மற்றும் கடலைப்பருப்பு சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் இஞ்சி சேர்த்து வதக்கவும்.
தக்காளி சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.
கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
ஊற வைத்த வரகரிசியை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
தீயை குறைத்து மூடி போட்டு தண்ணீர் வற்றும் வரை வேக விடவும்.
கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும்.

ஆரோக்கிய நன்மைகள்

நார்ச்சத்து அதிகம்: வரகரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு: வரகரிசியின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக இருப்பதால், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது: வரகரிசியில் இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
எடை குறைப்புக்கு உதவுகிறது: வரகரிசியில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், இது எடை குறைப்புக்கு உதவுகிறது.

குறிப்பு