குளிர்காலத்தில் மஞ்சள்: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க சிறந்த வழி!

மஞ்சளில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் குர்குமின் நிறைந்துள்ளது. எனவே இந்த குளிர்காலத்தில் உங்கள் உணவில் எப்படி மஞ்சளை சேர்ப்பது என்று தெரிந்து கொள்வோம். தண்ணீரில் மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும். பின்பு அதில் எலுமிச்சை ஜுஸ் சேர்த்து குடிக்கவும். இது செரிமானத்திற்கும் நோயெதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கவும் உதவும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி – மஞ்சள் ஏன் சிறப்பு?

• குர்குமின்: மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் என்ற சத்துப்பொருள் தான் இதற்கு சிறப்பு. இது நம் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.
• அழற்சி எதிர்ப்பு: குர்குமின் ஒரு சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்தாகும். இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சிகளை குறைத்து, நோய்கள் வராமல் தடுக்கிறது.
• ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்: மஞ்சளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களை நீக்கி, செல்களை சேதப்படுத்துவதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

குளிர்காலத்தில் மஞ்சளை எப்படி சேர்க்கலாம்?

1. மஞ்சள் பால்: ஒவ்வொரு நாளும் இரவில் ஒரு டம்ளர் வெந்நீரில் அரை தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் கலந்து குடிப்பது நல்லது. இது தூக்கத்தை நன்றாக கொடுத்து, உடல் நலத்தை மேம்படுத்தும்.
2. மஞ்சள் கருவேப்பிலை பொடி: மஞ்சள் மற்றும் கருவேப்பிலையை சம அளவு எடுத்து பொடி செய்து வைத்துக்கொள்ளுங்கள். இதை உணவுடன் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
3. மஞ்சள் சேர்த்த கறி: கறி, ரசம் போன்றவற்றில் மஞ்சளை சேர்த்து சமைத்து சாப்பிடலாம்.
4. மஞ்சள் பவுடர்: மஞ்சள் பவுடரை சூப், சட்னி போன்றவற்றில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
5. மஞ்சள் தேநீர்: மஞ்சள் தூள், இஞ்சி மற்றும் தேன் கலந்து தேநீர் தயாரித்து குடிக்கலாம்.

மஞ்சள் சேர்க்கும் போது கவனிக்க வேண்டியவை:

• மஞ்சள் சேர்க்கும் போது அதிகமாக சேர்க்க வேண்டாம்.
• மஞ்சள் சேர்த்த உணவு கசப்பாக இருக்கும்.
• மஞ்சள் அலர்ஜி இருப்பவர்கள் மருத்துவரை அணுகி பின்னர் பயன்படுத்தவும்.

முடிவுரை:

குளிர்காலத்தில் நம் உடல் நலத்தைப் பேணுவதற்கு மஞ்சள் ஒரு சிறந்த வழி. இதை நம் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து ஆரோக்கியமாக இருக்கலாம்.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.