அவித்த முட்டையா அல்லது ஆம்லெட்டா? எது உங்களுக்கு சிறந்தது?
பொருளடக்கம்
முட்டை என்பது புரதச்சத்து நிறைந்த உணவு. இது பலருடைய காலை உணவின் முக்கிய பகுதி. ஆனால், முட்டையை எப்படி சமைத்து சாப்பிடுவது என்பது பலருக்கு குழப்பமாக இருக்கும். அவித்த முட்டையா அல்லது ஆம்லெட்டா எது ஆரோக்கியமானது என்று பலரும் கேட்கின்றனர். இந்த கட்டுரையில், அவித்த முட்டை மற்றும் ஆம்லெட்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி விரிவாக காண்போம்.
அவித்த முட்டையா
- ஊட்டச்சத்து: அவித்த முட்டையில் புரதம், வைட்டமின்கள் (A, D, E, K), தாதுக்கள் (இரும்பு, செலினியம்) போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
- கலோரி: குறைந்த கலோரி உணவு.
- கொழுப்பு: குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்டது.
- நன்மைகள்:
- உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
- தசை வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
- இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
- பாதகங்கள்:
- சுவை சற்று குறைவாக இருக்கும்.
- பல்வேறு வகையான சமையல் முறைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது.
ஆம்லெட்:
- ஊட்டச்சத்து: ஆம்லெட்டில் சேர்க்கப்படும் பொருட்களைப் பொறுத்து ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மாறுபடும். காய்கறிகள், சீஸ் போன்றவற்றை சேர்க்கும் போது ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிகரிக்கும்.
- கலோரி: சேர்க்கப்படும் பொருட்களைப் பொறுத்து கலோரி மதிப்பு மாறுபடும்.
- கொழுப்பு: சேர்க்கப்படும் எண்ணெய் மற்றும் சீஸ் போன்றவற்றின் அளவைப் பொறுத்து கொழுப்பு மதிப்பு மாறுபடும்.
- நன்மைகள்:
- சுவையாக இருக்கும்.
- பல்வேறு வகையான பொருட்களை சேர்த்து தயாரிக்கலாம்.
- பாதகங்கள்:
- சேர்க்கப்படும் பொருட்களைப் பொறுத்து கலோரி மற்றும் கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கலாம்.
- உடல் எடையை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
எது சிறந்தது?
- உடல் நலம்: உடல் நலத்தைப் பொறுத்தவரை, அவித்த முட்டை ஆரோக்கியமான தேர்வாகும். இது குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்டது.
- சுவை: சுவையைப் பொறுத்தவரை, ஆம்லெட் அதிக சுவையாக இருக்கும்.
- பல்துறைத்திறன்: ஆம்லெட்டை பல்வேறு வகையான பொருட்களை சேர்த்து தயாரிக்கலாம்.
முடிவு:
அவித்த முட்டையா அல்லது ஆம்லெட்டா என்பதை நீங்கள் தேர்வு செய்வது உங்கள் உடல்நல இலக்குகள் மற்றும் சுவை விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால் அவித்த முட்டையை தேர்வு செய்யலாம். பல்வேறு வகையான சுவைகளை உணர விரும்பினால் ஆம்லெட்டை தேர்வு செய்யலாம். இருப்பினும், ஆம்லெட்டில் சேர்க்கப்படும் பொருட்களின் அளவை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.