நைவேத்தியத்திற்கு கொண்டு செல்லும் அரிசி தம்பிட்டு ரெசிபி – இந்த ஒரு பொருள் சேர்க்காதீங்க!

தம்பிட்டு என்பது பாரம்பரியமான ஒரு இனிப்பு உணவு. இது கடவுளுக்கு நைவேத்தியமாக படைக்கப்படுகிறது. அரிசி மாவு, வெல்லம் மற்றும் தேங்காய் சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த தம்பிட்டு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அரிசி தம்பிட்டு ரெசிபி ரெசிபியில் ஒரு முக்கியமான பொருள் சேர்க்கக்கூடாது. அது என்னவென்று பார்க்கலாம்.

அரிசி தம்பிட்டு ரெசிபி – தேவையான பொருட்கள்

• அரிசி மாவு – 1 கப்
• வெல்லம் – 1/2 கப்
• தேங்காய் துருவல் – 1/4 கப்
• ஏலக்காய் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
• நெய் – 1 தேக்கரண்டி
• தண்ணீர் – தேவையான அளவு

செய்முறை

1. அரிசி மாவை வெறும் கடாயில் லேசாக வறுக்கவும்.
2. வெல்லத்தை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து வடிகட்டவும்.
3. வறுத்த அரிசி மாவில் தேங்காய் துருவல், ஏலக்காய் தூள் மற்றும் நெய் சேர்க்கவும்.
4. வெல்லக் கரைசலை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்த்து கிளறவும்.
5. மாவு கெட்டியானதும், சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி, தட்டையாக தட்டவும்.
6. ஒரு தட்டில் வைத்து ஆறவிடவும்.

தவிர்க்க வேண்டிய பொருள்

தம்பிட்டு செய்யும்போது பால் சேர்க்கக்கூடாது. ஏனென்றால், தம்பிட்டு என்பது கடவுளுக்கு நைவேத்தியமாக படைக்கப்படும் உணவு. பால் சேர்க்காமல் செய்தால், அது நீண்ட நேரம் கெடாமல் இருக்கும்.

குறிப்பு

• வெல்லத்திற்கு பதிலாக கருப்பட்டி பயன்படுத்தலாம்.
• தேங்காய் துருவலுக்கு பதிலாக தேங்காய் பால் சேர்க்கலாம்.
• தம்பிட்டு உருண்டைகளை விருப்பமான வடிவத்தில் தட்டலாம்.

இந்த தம்பிட்டு ரெசிபி உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என்று நம்புகிறேன். இது கடவுளுக்கு நைவேத்தியமாக படைக்கப்படும் உணவு.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.