பொருளடக்கம்
சாயங்கால நேரத்துல டக்குன்னு ஒரு ஸ்நாக்ஸ் செய்யணும்னு தோணுதா? அதுவும் மொறுமொறுன்னு இருந்தா இன்னும் சூப்பரா இருக்கும்னு நினைக்கிறீங்களா? அப்போ இந்த ரவை வடை ரெசிபி உங்களுக்கு தான்! வெறும் 10 நிமிஷத்துல சூப்பரான, மொறுமொறுப்பான ரவை வடை செஞ்சிடலாம்.
மொறுமொறுப்பான ரவை வடை - தேவையான பொருட்கள்:
- ரவை - 1 கப்
- வெங்காயம் - 1 (நறுக்கியது)
- பச்சை மிளகாய் - 2 (நறுக்கியது)
- இஞ்சி - 1/2 அங்குலம் (நறுக்கியது)
- கொத்தமல்லி தழை - சிறிதளவு (நறுக்கியது)
- கருவேப்பிலை - சிறிதளவு
- உப்பு - தேவையான அளவு
- எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு
செய்முறை:
- ஒரு பாத்திரத்தில் ரவை, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கொத்தமல்லி தழை, கருவேப்பிலை மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- சிறிது தண்ணீர் தெளித்து, மாவை கெட்டியாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
- மாவை சிறிய வடைகளாக தட்டி, சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
ரவை வடை மொறுமொறுன்னு இருக்க டிப்ஸ்:
- ரவையை சிறிது நேரம் ஊற வைத்து செய்தால், வடை மொறுமொறுப்பாக இருக்கும்.
- மாவில் சிறிது அரிசி மாவு சேர்த்தால், வடை இன்னும் மொறுமொறுப்பாக இருக்கும்.
- வடைகளை மிதமான தீயில் பொரித்தால், அவை நன்றாக வெந்து மொறுமொறுப்பாக இருக்கும்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
