பொருளடக்கம்
சியா விதைகள் (Chia Seeds) இன்று உலகம் முழுவதும் superfood என பெயர் பெற்றுள்ளன. சியாவை தண்ணீரில் கலந்து பருகுவது, உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் தினம் ஒரு கப் சியா தண்ணீர் குடிப்பது எதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது என்பதை பார்க்கப்போகிறோம்.
சியா தண்ணீரின் முக்கிய நன்மைகள்
1. உடல் பருமன் கட்டுப்பாடு
சியா விதைகள் அதிகப்படியான நார்ச்சத்து கொண்டவை.
- சியாவை தண்ணீரில் ஊற வைக்கும்போது, அது ஜெலாகி விரிவடைகிறது.
- இதனால் வயிற்று நன்கு பூரணமாக உணரப்படுவதால் உணவுக்கால அளவை குறைக்க உதவும்.
2. மிகுந்த நார்ச்சத்து (Fiber)
- ஒரு கப் சியா தண்ணீரில் சராசரியாக 5-6 கிராம் நார்ச்சத்து இருக்கும்.
- இது நீரிழிவு கட்டுப்பாடு, ஹார்மோன் சீரான இயக்கம், மற்றும் குடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றுக்கு உதவும்.
3. மிகுந்த ஒமெகா-3 கொழுப்புச்சத்து
- சியா விதைகள் ஒமெகா-3 கொழுப்புச்சத்து நிறைந்தவை.
- இதனால் இதய ஆரோக்கியம் மேம்படும் மற்றும் கொழுப்பு அளவு கட்டுப்படும்.
4. எடை குறைக்கும் உதவி
- சியா தண்ணீர் குடிப்பது, நீர் சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து சேர்ந்து எடை குறைக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்க முடியும்.
- தினமும் காலை உணவுக்கு முன் ஒரு கப் சியா தண்ணீர் குடித்தால் அதிக கலோரியை தவிர்க்க உதவும்.
5. ஏனைய உடல் நன்மைகள்
- எனர்ஜி அளிப்பு: உடலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கும்.
- தோல் ஆரோக்கியம்: ஆன்டிஆக்சிடெண்ட் பண்புகள் தோலைப் பாதுகாக்கும்.
- அஸிடிக் & பாஸ்போர் சத்து: எலும்பு மற்றும் தாடைகளை வலிமையாக வைத்திருக்கும்.
சியா தண்ணீர் எவ்வாறு தயாரிப்பது?
தேவையான பொருட்கள்:
- சியா விதைகள் – 1 மேசைக்கரண்டி
- தண்ணீர் – 1 கப்
முறை:
- ஒரு கப் தண்ணீரில் சியா விதைகளை ஊற்றவும்.
- 10-15 நிமிடங்கள் ஊறவிட்டு, ஜெல் மாதிரி மாறும் வரை காத்திருங்கள்.
- தேவையானால் சிறிது தேன் சேர்த்து பருகலாம்.
முடிவுரை
தினம் ஒரு கப் சியா தண்ணீர் குடிப்பது உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு மிக நல்ல பழக்கம்.
- எடை குறைப்பு, நார்ச்சத்து அதிகரிப்பு, இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் தோல் பாதுகாப்பு போன்ற பல நன்மைகள் கிடைக்கும்.
- சியாவை தினசரி பழக்கவழக்கமாக கொண்டால், நீண்ட கால ஆரோக்கிய வாழ்வுக்கு உதவும்.
டிப்: சியா தண்ணீர் குடிக்கும் முன் 10-15 நிமிடம் ஊற விட வேண்டும். இதில் சியா விதைகள் நீரை உறிஞ்சி ஜெல் மாதிரி மாறும்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
