பொருளடக்கம்
வழக்கமான உணவுகளை சாப்பிட்டு சலித்துப் போயிருக்கிறீர்களா? உங்கள் உணவு நேரத்தை இன்னும் சுவாரஸ்யமாக்க விரும்புகிறீர்களா? அப்படியானால், இந்த குருமா ரெசிபி உங்களுக்கானது! இந்த குருமா, பலவிதமான காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாக்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதால், ஒவ்வொரு கடிக்கும் சுவையாக இருக்கும்.
இந்த குருமாவின் சிறப்புகள்:
- பலவிதமான சுவைகள்: ஒரே குருமாவில் பலவிதமான சுவைகளை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்.
- ஆரோக்கியமானது: இதில் பலவிதமான காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாக்கள் இருப்பதால், இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
- சுலபமாக தயாரிக்கலாம்: இந்த குருமாவை வீட்டில் எளிதாக தயாரிக்கலாம்.
- சைவம் மற்றும் அசைவம்: இந்த குருமாவை சைவம் அல்லது அசைவமாக தயாரிக்கலாம்.
குருமா ரெசிபி - தேவையான பொருட்கள்:
- காய்கறிகள் (பூசணிக்காய், கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு)
- வெங்காயம்
- தக்காளி
- மிளகாய்
- மசாலா பொடிகள் (மஞ்சள் தூள், மிளகாய் பொடி, கரம் மசாலா)
- பால்
- தயிர்
- எண்ணெய்
- உப்பு
செய்முறை:
- காய்கறிகளை நறுக்கி கொள்ளவும்.
- வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் மிளகாயை வதக்கவும்.
- மசாலா பொடிகளை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.
- காய்கறிகளை சேர்த்து வதக்கவும்.
- பால் மற்றும் தயிரை சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
- உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
- குறைந்த தீயில் 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.
குறிப்பு:
- உங்கள் விருப்பப்படி வேறு ஏதேனும் காய்கறிகளை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
- அசைவமாக தயாரிக்க விரும்பினால், கோழிக்கறி அல்லது மட்டன் சேர்க்கலாம்.
- இந்த குருமாவை சப்பாத்தி, பூரி அல்லது சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
