பொருளடக்கம்
ஒரு சிறிய இலை, பெரிய பலன்கள்!
தென்னிந்திய சமையலில் இன்றியமையாத ஒரு மூலிகைதான் கறிவேப்பிலை. அதன் தனித்துவமான சுவையைத் தாண்டி, கறிவேப்பிலை நம் உடலுக்கு பல அற்புத நன்மைகளை அளிக்கிறது.
இதில் நிறைந்துள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்:
- வைட்டமின் ஏ, பி, சி, ஈ
- கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ்
- ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்
வெறும் வயிற்றில் கறிவேப்பிலை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: இதில் உள்ள நார்ச்சத்து குடலை சுத்தம் செய்து, மலச்சிக்கல், அஜீரணம் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தீர்க்கிறது.
- எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது: இதில் நிறைவுற்ற உணர்வை அளித்து, அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது. மேலும், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து, கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது.
- இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது: இதில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: இதில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் கண்புரை போன்ற கண் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
- தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, தோலை பொலிவாக வைத்து, முகப்பரு மற்றும் வறட்சியைத் தடுக்கிறது.
- நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோய்தொற்றுக்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.
ஏன் இவ்வளவு சிறப்பு?
- இயற்கையான மருந்து: பல நூற்றாண்டுகளாக ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
- பக்க விளைவுகள் இல்லை: பொதுவாக, இதில் எந்தவித பக்க விளைவுகளும் இல்லை. இருப்பினும், அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
- எளிதாக கிடைக்கும்: எந்த ஒரு காய்கறி கடையில் எளிதாக கிடைக்கும்.
- பல்துறைத் திறன்: இதை உணவில் பல்வேறு வழிகளில் சேர்க்கலாம்.
உணவில் எப்படி சேர்க்கலாம்?
- வெறும் வயிற்றில் 5-10 இலைகளை மென்று சாப்பிடலாம்.
- இதை பொடியை உணவில் சேர்க்கலாம்.
- இதை சாறுடன் தேன் கலந்து குடிக்கலாம்.
முக்கிய குறிப்பு:
- எந்தவொரு புதிய உணவுப் பொருளையும் உணவில் சேர்க்கும் முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசிப்பது நல்லது.
முடிவுரை:
கறிவேப்பிலை என்பது இயற்கையின் வரம். இதை தினமும் உணவில் சேர்த்து வருவதன் மூலம், நீங்கள் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்திக்கொள்ளலாம்.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
