திண்டுக்கல் பால்பன்: சுவை மிகுந்த ஒரு அருமையான உணவு!!

திண்டுக்கல் பால்பன் என்றாலே வாயில் நீர் ஊறும். இந்த சுவையான சிற்றுண்டியை எப்படி செய்வது, எங்கு கிடைக்கும், அதன் சிறப்பு என்ன என்பதை இந்த கட்டுரையில் விரிவாக காண்போம். திண்டுக்கல் பால்பனை வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யும் முறையையும் இதில் பகிர்ந்துள்ளோம்.

பால்பன் என்றால் என்ன?

திண்டுக்கல் பால்பன் என்பது தமிழகத்தின் திண்டுக்கல் மாவட்டத்திற்கு உரிய ஒரு பிரபலமான சிற்றுண்டி. மைதா, பால், சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் போன்ற பொருட்களை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த பால்பன், மிருதுவான தன்மை மற்றும் இனிமையான சுவையால் அனைவரையும் கவர்ந்திடும்.

திண்டுக்கல் பால்பனின் சிறப்பு என்ன?

• சுவை: பால்பனின் மிருதுவான தன்மை மற்றும் இனிப்பு சுவை அனைவரையும் கவர்ந்திடும்.
• தயாரிப்பு முறை: திண்டுக்கல் பால்பன் தயாரிக்கும் முறை மிகவும் எளிமையானது.
• கிடைக்கும் இடம்: திண்டுக்கல் மாவட்டத்தில் உள்ள பல கடைகளில் பால்பன் கிடைக்கும்.
• விலை: பால்பன் மிகவும் குறைந்த விலையில் கிடைக்கும்.

பால்பன் செய்முறை:

• தேவையான பொருட்கள்:
  • மைதா
  • பால்
  • சர்க்கரை
  • ஏலக்காய்
  • எண்ணெய்
• செய்முறை:
  • மைதாவை நீரில் கலந்து மாவை பிசையவும்.
  • மாவை உருண்டைகளாக உருட்டி, எண்ணெயில் பொரிக்கவும்.
  • பாலில் சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, பொரித்த உருண்டைகளை அதில் போட்டு நன்கு ஊற வைக்கவும்.

பால்பன்ணை எப்படி சாப்பிடலாம்?

பால்பன்ணை வெறும் வாயில் சாப்பிடலாம் அல்லது தேநீருடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இது காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்குப் பிறகு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாகும்.

முடிவுரை:

திண்டுக்கல் பால்பன் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதாக தயாரிக்கக்கூடிய சிற்றுண்டி. இது தமிழகத்தின் பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்றாகும். நீங்களும் வீட்டிலேயே இந்த சுவையான பால்பனை தயாரித்து சுவைத்து பாருங்கள்.

புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள

எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.