பொருளடக்கம்
மஞ்சள் பால்: நம் முன்னோர்களின் அற்புதமான பானம்
மஞ்சள் பால், நம் முன்னோர்களால் நமக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஒரு பாரம்பரிய பானம், இது அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றது. மஞ்சள் நிறத்தைத் தரும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுவதால், இது "கோல்டன் மில்க்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், கருப்பு மிளகு மற்றும் இஞ்சி போன்ற சுவையூட்டும் பொருட்களை சேர்த்து இதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேம்படுத்தலாம்.
சூடான மஞ்சள் பால் குடிப்பதால் கிடைக்கும் சில அற்புத நன்மைகள்:
- அழற்சியைக் குறைக்கிறது: மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின், வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாகும். இது மூட்டு வலி, தசை வலி மற்றும் காயங்களுக்கு இதமாக இருக்கும்.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: மஞ்சள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல், ஆன்டி-வைரல் மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளில் இருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
- சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது: மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவதைத் தடுக்க உதவும்.
- இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: மஞ்சளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இதய நோய்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் இதய சிக்கல்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
- புற்றுநோய் வருவதைத் தடுக்க உதவுகிறது: மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும்.
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: மஞ்சள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், காயங்களை விரைவாக ஆற்றவும், முகப்பரு மற்றும்สิவப்பு தடிப்புகளைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
- எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: மஞ்சள் எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்கவும், முடக்குவாதம் போன்ற மூட்டு நோய்களின் வலியைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
மஞ்சள் பால் எப்படி தயாரிப்பது:
- ஒரு கிளாஸ் பாலில் ஒரு தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்.
- 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க வைக்கவும்.
- தேவைப்பட்டால், இனிப்புக்காக தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- மேலும் சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு, கிராம்பு, இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஏலக்காய் சேர்க்கலாம்.
- வடிகட்டி தினமும் குடிக்கவும்.
குறிப்பு:
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் மஞ்சள் பால் குடிப்பதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.
புதிய செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள
எங்களுடைய Android App தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
எங்களுடைய Apple store இல் செயலியை தரவிறக்கம் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்
மேலும் WhatsApp சேனல் மூலம் தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.
